Territoires d’élevage : les systèmes herbagers et pastoraux, une force pour l’avenir, avec Erik Orsenna.

Face aux grandes transitions agricoles, climatiques et sociétales, quel avenir voulons-nous pour les territoires d’élevage ? Cette conférence propose de prendre de la hauteur pour regarder autrement les systèmes herbagers et pastoraux, leur rôle dans nos territoires et les défis auxquels ils sont confrontés : renouvellement des générations, changement climatique, attentes de la société ou encore maintien de l’activité économique. Autour notamment du regard d’Erik Orsenna, cette rencontre croisera vision de long terme, réalités du terrain et leviers d’action publique. Une invitation à dépasser les seuls constats pour montrer en quoi l’élevage herbager et pastoral peut constituer une véritable force pour construire l’avenir des territoires.