Sommet de l'Elevage 2023

Tout ce qui est bon dans le cochon : Le porc source de valeur pour les autres productions agricoles.

Oct 4, 2023 — 08:00 - 9:30 AM

Salle de conférence Hall 2B

Informations

Comment le porc est un complément de l'élevage herbivore. Le porc, cet omnivore, est capable de valoriser tous les produits végétaux mais aussi les coproduits-issus de la transformation du lait. Ces déjections, sous forment de lisier ou de fumier, apportent les nutriments nécessaires aux céréales, mais également aux prairies destinées aux élevages herbivores. Enfin, à travers la méthanisation des effluents de porc, le porc est une source d’énergie renouvelable.

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