Sommet de l'Elevage 2023

ALBORA

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Description

Albora est une solution simple et autonome qui vous permettra de compléter vos revenus et de vous diversifier, que ce soit pour les éleveurs ou pour les fromageries. Albora est une fabrique à fromage autonome, en container maritime, qui permet de valoriser votre lait à 3 fois le prix du marché en toute indépendance. Albora fabriquera pour vous plusieurs pâtes pressées, mi-dures et dures différentes, la partie affinage est également faite dans le container, vous n’aurez plus qu’à les vendre. La capacité de la machine est de maximum 34kg de fromage par production et vous pouvez faire plusieurs productions par jour.

Prix

261 000€