Depuis 30 ans, les élèves des établissements agricoles publics et privés peuvent participer à un concours de pointage
d’animaux sur des bovins laitier et viande mais aussi des chevaux de trait. Les participants viennent de toute la région
Auvergne-Rhône-Alpes et des régions frontalières. Objectif : évaluer la capacité des étudiants à juger la conformation des
animaux.
Promouvoir les productions bovines, ovines, équines françaises.
Salon spécialisé dans la génétique allaitante et laitière des zones montagneuses et difficiles.