Association d'éleveurs Français de la race bovine Aberdeen Angus. Qui est en charge de la tenue du livre généalogique de la race et de la promotion de cette dernière sur l'Hexagone. L'AAAF est agrée par le ministère pour la régie de l'Organisme de Sélection ANGUS
Promouvoir les productions bovines, ovines, équines françaises.
Salon spécialisé dans la génétique allaitante et laitière des zones montagneuses et difficiles.