La Ferrandaise est une race bovine française originaire de la région Auvergne, plus précisément du département du Puy-de-Dôme. C'est une race de boucherie très appréciée pour la qualité de sa viande, sa rusticité et son adaptation aux conditions montagneuses de sa région d'origine.
Promouvoir les productions bovines, ovines, équines françaises.
Salon spécialisé dans la génétique allaitante et laitière des zones montagneuses et difficiles.