Association Charolais Label Rouge est une organisation dédiée à la promotion et à la valorisation de la viande Charolaise sous le label Rouge, garantissant des standards de qualité élevés. Elle regroupe des producteurs engagés dans la filière Charolaise et œuvre pour maintenir l’excellence du produit à chaque étape de la chaîne, de l'élevage à la commercialisation. L’association assure également le suivi des normes de qualité, organise des actions de communication pour promouvoir le label, et soutient les producteurs dans la mise en œuvre des pratiques conformes aux exigences du Label Rouge.
Promouvoir les productions bovines, ovines, équines françaises.
Salon spécialisé dans la génétique allaitante et laitière des zones montagneuses et difficiles.