Les “Rencontres Pasto” ont pour objectif de regrouper les acteurs du pastoralisme français à l’occasion du Sommet de l’élevage, afin de mettre en avant ce mode d’élevage durable et les nombreux intérêts qu’il représente pour les territoires, d’échanger autour des pratiques et de promouvoir une politique en faveur du pastoralisme. Cette première édition 2024, à l’initiative des organisateurs du Sommet et organisée par le Réseau Pastoral AuRA et le SIDAM, a également pour objectif de donner une place d’honneur au pastoralisme au Sommet de l’élevage en vue de l’année internationale du pastoralisme organisée par la FAO en 2026.
Promouvoir les productions bovines, ovines, équines françaises.
Salon spécialisé dans la génétique allaitante et laitière des zones montagneuses et difficiles.