Ingrédients pour glaces

Name: Sommet de l'Elevage 2024
Start: 2024-10-01T08:30:00+02:00
End: 2024-10-04T17:30:00+02:00

Description

Nouveauté 2024. Préparations pour glaces adaptées au lait entier fermier, simple d'utilisation, en partenariat avec notre fournisseur COLAC. - Préparation neutre avec stabilisants pour glace. - Pâtes d'aromatisation qualitatives : vanille, noisette, café, caramel, rocher, etc... - Coulis chocolat, caramel et coulis de fruits.

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Pasteurisateur 50 L pour lait, yaourt, crèmes desserts, glaces

Pasteurisateur 50 litres tout inox à bain-marie fermé. Variateur de vitesse et pâle adaptée pour crèmes desserts et glaces. Régulation par thermostat élec. Puissance 6...

6500 euros HT

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