Découvrez les plus belles vaches Salers et assistez au concours bovin qui récompense l'excellence de la race.

L'Association Française de Pastoralisme présentera quelques éléments permettant de mesurer les diversités pastorales françaises en mobilisant des données cartographiques et un bilan de la loi pastorale de 1972, unique en Europe. et deux ouvrages autour de la Loi Pastorale de 1972. Les temps d’échanges avec l’assemblée pourront être animés par les membres du conseil d'administration de l’AFP présents.

L'émission, avec son ton frais et décontracté, surfe sur l'esprit initié par la web-série Bouzz. On revient sur les moments forts de la journée, avec des personnalités incontournables du Sommet, le tout dans une ambiance conviviale et pleine de good vibes !

Plongez dans le passé avec Jean-Baptiste qui accueille chaque matin 2 invités pour dévoiler leurs "premières fois" dans le monde agricole. Découvrez leurs premiers pas, premiers vêlages ou premiers ensilages, le tout saupoudré d’anecdotes croustillantes et émotions palpables. Une dose parfaite de rires et de récits pour démarrer la journée du bon pied !

Venez rencontrer le service pastoral de l'Ain et l'Association régionale de développement agricole et rural du Massif du Jura. Ils vous présenteront les spécificités de leur territoire et les projets pastoraux menés dans le Jura. Cette matinée consacrée au pastoralisme jurassien se clôturera par un moment convivial autour de produits régionaux.

Nous vous invitons à découvrir le cheval Breton, connu pour son calme et sa docilité malgré son physique imposant. Dotée d'allures amples et énergiques, cette race est idéale pour la traction ou les randonnées. Venez assister à ce concours et admirez les qualités exceptionnelles de cette race !

Le Concours Maniabilité Complicité : des cavaliers et leurs chevaux s'affrontent dans des épreuves de précision et de rapidité. Un spectacle à ne pas manquer !

Rejoignez Thierry, l'Agriculteur d’Aujourd’hui, dans une séquence dynamique de Télé-Achat où l’utile rencontre l'agréable! Un exposant présente son produit phare tandis que Thierry et des agriculteurs testent, questionnent et décortiquent l’utilité du gadget en direct. À ne pas manquer pour dénicher les pépites du salon!

L'émission, avec son ton frais et décontracté, surfe sur l'esprit initié par la web-série Bouzz. On revient sur les moments forts de la journée, avec des personnalités incontournables du Sommet, le tout dans une ambiance conviviale et pleine de good vibes !

Encore méconnue il y a quelques années, l'agrivoltaïsme est désormais au coeur des débats et échanges dans le majeur dans le monde agricole. Mais quels en sont les bénéfices ? Cette conférence a pour objectif d'échanger entre acteurs impliqués et engagés dans les projets sur les bénéfices de l'agrivoltaïsme en élevage. Conférence organisée par France Agrivoltaïsme et Voltalia

Le Concours de la race Tarentaise, aussi appelée Tarine, met en lumière la robustesse de cette race montagnarde, adaptée aux conditions difficiles. Admirez ces vaches exceptionnelles et découvrez leurs caractéristiques uniques.

A quoi ressemble l’agriculture ? Qui sont les agriculteurs ? Sont-ils des exploitants, des chefs d’exploitation, des chefs d’atelier, des paysans, des entrepreneurs, des chefs d’entreprises ? VetAgro Sup et le service régional de la statistique du ministère en charge de l’agriculture (SRISET-DRAAF) ont analysé sous un angle original le dernier recensement de l’agriculture. Les résultats font ressortir huit profils types différents. Ces agricultures et cette diversité des profils montrent que les agriculteurs ont besoin de conseils, d’accompagnement et de politiques publiques spécifiques pour relever les enjeux.

Conférence en français et russe (traduction simultanée)

L’Institut de l’Elevage et le GIS Avenir Elevages présenteront les résultats de l’étude sociologique portant sur la place et le travail des femmes en élevage. Plusieurs enquêtes réalisées en 2023 et 2024 aident à mieux comprendre les spécificités du travail des éleveuses, qu’elles soient cheffes d’exploitation ou salariées en élevage de ruminants. 4 profils d’éleveuses seront présentés puis discutés lors d’une session d’échange entre les participants et le public.

La géobiologie en élevage permet de prévenir et traiter l’impact des perturbations électriques et telluriques sur les performances de production ou l’état de santé des animaux. Les conférences seront animées par les géobiologues spécialisés en élevage d’Agrigeobio et de la Chambre d’Agriculture du Cantal. Contenu des conférences : - L’organisation nationale et régionale de la géobiologie en France - Son histoire et ses fondements - La pratique de cette discipline en élevage - Les rapports d’enquête de l’OPECST1 et de du CGAAER2 - Des cas concrets d’intervention en élevage

Accrochez-vous pour un débat électrique où politiques, personnalités et leaders d’opinions croisent le fer. Autour de notre table ronde, on dissèque les grandes questions du secteur pour trancher : ça passe ou ça clashe? Une émission qui promet des échanges passionnés et des opinions tranchées !

Dans le contexte actuel, les tensions autour de la paille sont de plus en plus grandes. Une majorité de la ressource en paille est destinée à l'élevage mais d'autres utilisations apparaissent, ce qui induit une fluctuation d'autant plus forte de la disponibilité et du prix de celle-ci. En élevage, l'enjeu est donc d'optimiser la production de paille sur l'exploitation via le choix d'espèce, de variété et la conduite ainsi que son utilisation en litière. Dans les cas où la production de paille n'est pas suffisante ou pas possible, des alternatives à la paille en litière existent.

La révolution Herbe-book est en marche : un nouveau chapitre pour les semences fourragères : https://www.herbe-book.org Bien choisir ses semences : une priorité Alors que les éleveurs sont à la recherche de productivité, durabilité et rentabilité, tout en prenant en compte les contraintes agroécologiques, bien choisir ses semences fourragères demeure fondamental. Face à ce constat, la filière semences fourragères représentée par SEMAE s’est mobilisée pour développer et transformer Herbe-book. L’interface a été entièrement repensée, en étroite collaboration avec les utilisateurs, pour plus d’ergonomie. De nouvelles fonctionnalités ont été développées, pour mieux répondre aux attentes et aux usages des professionnels du secteur.

Présentation de la Rouge des Prés : une race française rustique La Rouge des Prés est une race bovine française originaire des régions de l'Ouest de la France. Elle est réputée pour sa rusticité, sa bonne adaptation aux conditions difficiles et sa production de viande de qualité.

Préparez-vous à buzzer! Dans cette joute verbale, vos agriculteurs préférés s'affrontent sur leurs connaissances techniques en matériels agricoles. Rapidité, précision et un soupçon de compétition : qui remportera la manche? Une émission pour les passionnés de matériel et les esprits vifs.

Intervenant.es : - Chambre d'agriculture Régionale d'Occitanie (CRAO) - Institut de l'élevage (Idele) - Centre d’Études et de Réalisations Pastorales Alpes-Méditerranée (CERPAM)

Rejoignez-nous pour une conférence sur l’adaptation des élevages caprins face au changement climatique. Nous explorerons l'impact des aléas climatiques sur la production de fourrages de qualité et comment optimiser les modes de récolte (foin, enrubannage, affouragement en vert, pâturage) pour maintenir une ration de qualité tout au long de l'année. Nous aborderons également les enjeux économiques, organisationnels et environnementaux liés à ces changements, avec l’étude d’un cas type caprin de la Drôme. Venez découvrir comment ces adaptations peuvent améliorer la durabilité de l’exploitation sans forcément impacter l’empreinte carbone de l’exploitation.

Plongez au cœur des discussions brûlantes avec Jean-Baptiste et ses chroniqueurs experts. Dans ce Talk Show incontournable, chaque rencontre est l’occasion de débattre sur des thématiques pointues en agriculture et élevage. Éclairage expert, débats animés et perspectives novatrices sont au rendez-vous.

La Ferrandaise est une race bovine française originaire de la région Auvergne, plus précisément du département du Puy-de-Dôme. C'est une race de boucherie très appréciée pour la qualité de sa viande, sa rusticité et son adaptation aux conditions montagneuses de sa région d'origine.

ENGIE Green vous propose 2 témoignages autour de l'agrivoltaïsme: - Rencontrez Madame Picon-Cochard, Directrice de recherche à l’INRAE, qui partagera avec vous la méthodologie et les premiers résultats de l’étude comportementale des bovins sur un site agrivoltaïque. Cette recherche pionnière se déroule sur une prairie permanente dans le Puy de Dôme, dédiée à l’expérimentation de l’INRAE et équipée de 252 panneaux verticaux bifaciaux. Découvrez comment cette innovation peut transformer notre compréhension de l'interaction entre l'élevage et la production d'énergie solaire. Venez découvrir les avancées de cette étude et poser vos questions directement à une experte renommée. - Découvrez le témoignage de Nicolas Paillé, éleveur et cultivateur, autour d'un projet agrivoltaïque intégré dans une démarche globale. Il a initié un projet où l’agrivoltaïsme est l’une des composantes de sa réflexion globale pour renforcer la résilience face aux aléas climatiques, assurer la pérennité de son exploitation et répondre aux défis de la transmission. Un témoignage inspirant qui résonnera avec tous ceux qui sont engagés pour un avenir agricole durable. L’opportunité d'en apprendre davantage sur une initiative innovante et durable. Rejoignez-nous pour écouter et échanger avec Monsieur Paillé sur cette démarche pionnière.

Le tassement des sols réduit le réservoir utile du sol et limite l’enracinement, avec à la clé des pertes de rendement, surtout en année sèches. L’augmentation du poids du matériel agricole et les longues périodes humides entraient des risques de tassement de plus en plus important et de plus en plus profonds. Quels sont les leviers d’actions pour éviter les tassements ou recréer de la porosité après un accident ? Quels outils utiliser pour évaluer la structure du sol et adapter son travail du sol en conséquence ? Retour sur les résultats de projets récents.

Le programme LIFE Green Sheep vise à réduire de 12% l’empreinte carbone de la viande ovine et du lait de brebis tout en assurant la durabilité des exploitations. En France, 823 fermes ovines ont réalisé un diagnostic CAP’2ER® et Durabilité En Elevage Ovin (DEO) pour mesurer leur niveau d’émission de Gaz à Effet de Serre (GES) et leurs performances de durabilité. Les émissions brutes de GES et l’empreinte carbone nette du lait de brebis et de la viande ovine sont respectivement de 2,93 et 2,08 kg éq. CO2/ L corrigé 130, et 43,1 et 21,1 kg éq CO2/kg carc. Les résultats montrent également une variabilité des émissions de GES selon les pratiques, avec des fermes optimisées réussissant à réduire les émissions tout en maintenant de bonnes performances de durabilité. Cela démontre qu'il est possible de concilier réduction des GES et durabilité des exploitations.

Treesition transforme l'arbre en un produit financier permettant de connecter l'argent des villes vers la ruralité. Le premier pilote avec le Paulownia a montré que le modèle fonctionne et intéresse à la fois les agriculteurs comme les investisseurs. Les terres agricoles sont trop simples. L'arbre permet de structurer les sols, améliorer les écosystèmes et joue un rôle de tampon aux accidents climatiques. Grâce à des partenariats avec des agriculteurs, nous permettons une conversion vers une production plus qualitative et durable, tout en pérennisant notre souveraineté alimentaire. Pour cela, chacun de nos partenaires est soutenu financièrement et accompagné par nos ingénieurs agronomes qui assurent une transition et une gestion efficaces des projets agroforestiers.

Découvrez le Concours Blanc-Bleu, un événement incontournable pour les passionnés de cette race de grand format, précoce, robuste et massive. Admirez les lignes harmonieuses et le développement musculaire exceptionnel des meilleurs spécimens, sélectionnés par un jury d'experts.

La race Normande, une race laitière à double aptitude reconnue pour sa qualité et sa polyvalence, est à l'honneur lors de ce concours. Venez assister à un moment unique pour apprécier les meilleurs représentants de la race, réputée pour son lait riche en protéines et sa viande savoureuse et persillée. Ce concours met en lumière les atouts de cette race emblématique.

L’animateur lance un défi de taille à notre chef : créer une recette originale en utilisant deux produits mystères des Fermiers d’Or. Les producteurs eux-mêmes seront présents sur le plateau pour parler de leurs pépites. Une compétition gourmande pleine de surprises et de bonne humeur !

Autour d’un animateur expert du monde agricole, les invités abordent sans tabou des sujets parfois polémiques sur l’agriculture. Leurs différences de point de vue enrichissent et animent le débat

Produire du biogaz à la ferme ou participer à un projet collectif territorial, comment choisir? Cette conférence vous permettra d'identifier qui peut vous accompagner pour développer votre projet, sans parti pris, en toute neutralité. En deuxième partie, les conseillers Chambre d'agriculture présenteront la synthèse d'enquêtes auprès de 15 unités d'AURA portant sur la valorisation agronomique des digestats.

L’indexation des bovins allaitants (IBOVAL) en ferme connaît la troisième évolution majeure de son histoire avec un passage à une méthodologie d’évaluation dite « Single-Step ». Cette approche calculatoire plus globale et précise va permettre la généralisation de la prise en compte des génotypages pour un maximum de races et d’évaluations afin de produire des index plus justes. De manière conjointe, plusieurs évolutions dans la prise en compte des phénotypes ont pour objectif davantage de robustesse du dispositif, selon le souhait de chaque Organisme de Sélection, en favorisant le maintien voire l’élargissement des bases de sélection.

ECTI est un réseau de compétences organisé par région au plus près du terrain pour accompagner les PME, les TPE, les collectivités , l’enseignement… Nos interventions auprès des entreprises s’inscrivent dans la démarche qualité, la RSE à travers tous les domaines : la conduite de projets, le management, la gestion, la qualité, la production, le marché etc… Venez découvrir les exemples de travaux réalisés dans le domaine agricole et du machinisme !

Cheval Auvergne, races de trait, ânes et mules, chevaux et poneys

Cheval Auvergne, races de trait, ânes et mules, chevaux et poneys

Des bâtiments agricoles éthologiques pour répondre aux besoins fondamentaux des animaux d'élevages.

L’animateur lance un défi culinaire au chef : créer une recette originale en mélangeant des produits labellisés de qualité (IGP, AOP, Label Rouge) et des produits directement issus des fermes des agriculteurs de l’ADP Tour, anciens candidats de L’Amour est dans le Pré. Un beau moment de terroir et de convivialité !

Une séquence d’interview d’une personnalité issue du monde agricole portant sur différents sujets des métiers de l’élevage, qui vise notamment à mettre en avant les initiatives innovantes et disruptives dans le secteur, ou tout simplement à découvrir un peu mieux l'invité.

La neutralité carbone en élevage de ruminant : mythe ou réalité ? C’est la question que se sont posés les ingénieurs INOSYS du Réseau thématique. Pour y répondre 2 travaux ont été réalisés : l’analyse de la base de données CAP2ER pour identifier les caractéristiques des fermes neutres en carbone si elles existaient. La 2e de réaliser des simulations de cas type pour les pousser vers la neutralité sans aucune contrainte. L’objectif de l’exercice était de mesurer les impacts notamment économiques, mais aussi les conditions permettant de telles transitions.

Cette conférence s'inscrit dans le programme de conférences dédiées au pastoralisme. Après un bref état des lieux de l'évolution du climat à l'échelle des différents massifs et des impacts sur le pastoralisme, les travaux de l'INRAe sur l'adaptation des systèmes pastoraux au changement climatique seront présentés. La conférence se poursuivra avec 3 témoignages d'éleveurs.euses et de technicien.ne.s ayant mis en place des solutions d'adaptations dans les Alpes, le Massif Central et les Pyrénées.

Autour d'un éleveur grand témoin de l'émission, quatre chroniqueurs se succèdent sur le plateau orchestré par une animatrice, pour présenter solutions et projets concrets au bénéfice des éleveurs et des animaux.

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Vous avez un projet photovoltaïque ? Nos experts vous expliquent les différents modèles économiques de vente et d'autoconsommation d'électricité, les étapes successives pour mener votre projet et les solutions techniques et de financement disponibles pour une installation photovoltaïque réussie.

« La Région Auvergne-Rhône-Alpes met en œuvre avec le soutien de l’Europe le Fonds régional de Garantie pour l’Agriculture, une garantie gratuite qui couvrira à hauteur de 80% les prêts accordés par les banques partenaires du dispositif. Les jeunes agriculteurs, nouveaux installés, opérateurs forestiers et certaines entreprises agro-alimentaires pourront ainsi accéder plus facilement au financement bancaire, à des conditions et taux préférentiels ».

Table ronde en présence de Samuel Vandaele, président de France Carbon Agri, Elise Rodier Avard du Crédit Agricole Centre France, d’un conseiller et d’un éleveur. De l’agriculteur qui met en place des pratiques bas carbone au contributeur qui finance son projet de transition, en passant par le développeur de projet et France Carbon Agri qui coordonne le dispositif et valorise les projets : venez découvrir leurs retours d’expérience pour tout savoir du Label Bas Carbone et, pourquoi pas, contribuer demain à des projets locaux en faveur du climat !

Vous avez des haies et des bois à entretenir sur votre exploitation ? Vous voudriez les valoriser mais vous ne savez pas quelle quantité pourrait être produite ? Et une fois le bois à terre, qu’en faire ? Venez-vous informer sur la gestion de la haie pour favoriser sa production, connaitre le potentiel de production sur votre exploitation et à la valoriser en litière plaquette ou en bois énergie. Différents thèmes seront abordés : Maitriser son potentiel de bois bocager Produire de la plaquette de qualité Réaliser une litière plaquette Bien -être et santé des animaux Valorisation agronomique des fumiers de plaquette

"Les larves de foreurs (pyrales, sésamies, voire héliothis) occasionnent des dégâts, parfois sévères, sur la culture du maïs : perte de rendement, risque de verse accru et dégradation de la qualité sanitaire… Le changement climatique influençant les populations des foreurs, et les normes sanitaires plus strictes remettent la protection intégrée du maïs sur le devant de la scène. Comment s'adapter aujourd'hui et demain ?"

Comment ferait l’élevage, demain, sans vétérinaire ? La démographique des vétérinaires ruraux dans nos territoires ne cesse de diminuer. Face à ce constat, un Appel à Manifestation d’Intérêt a permis, en 2022, à 11 territoires de réaliser des diagnostics pour faire le point sur leurs situations respectives et de mettre en avant des leviers d’actions pour empêcher la désertification vétérinaire. Lors de cette conférence, les principaux résultats et leviers à la suite de ces diagnostics seront présentés. La forfaitisation fera l’exemple particulier d’une de ces pistes identifiées : l’occasion de discuter des avantages et des freins de cette nouvelle façon de rémunérer le vétérinaire et l’impact positif que cela pourrait avoir sur le maillage et pour l’élevage. La discussion se terminera par la présentation des travaux et des actions mis en place par la cellule nationale de surveillance du maillage vétérinaire.

Venez rencontrer l'Association des chambres d'agriculture des Pyrénées et le Réseau pastoral pyrénéen. Ils vous présenteront les spécificités de leur territoire et les projets pastoraux menés dans les Pyrénées, notamment le Plan avenir pastoralisme.

La région Auvergne-Rhône-Alpes est la première région française en nombre de vaches ! C’est une région principalement orientée vers la production de maigre, mais c’est malgré tout la deuxième région française en matière de tonnes équivalent carcasse abattues. Pour caractériser plus finement la production de la région ainsi que l’offre de viande bovine proposée aux consommateurs, des enquêtes qualitatives auprès de différents opérateurs régionaux, couvrant tous les maillons de la filière, de l’amont à l’aval ont été réalisées dans la cadre du projet OABov-AURA. Les résultats de ces enquêtes seront présentés lors de cette conférence.

Découvrez la vache Bazadaise lors du concours ! Appréciez cette race possédant une grande facilité de vêlage, un excellent comportement maternel et une adaptabilité à tous les types de sols, même en montagne.

Venez découvrir la race Simmental au concours : des animaux robustes, résistants et peu exigeants. Admirez leur beauté et rencontrez des éleveurs passionnés !

L’Agrivoltaisme est une production nouvelle, qui permet de répondre aux ambitions nationales de production d’énergie renouvelable. C’est aussi une vraie diversification des productions bovines et ovines, en synergie avec celles-ci. En effet, un projet bien réfléchi peut apporter un revenu supplémentaire à l’exploitation déconnecté des aléas économiques des filières ou sanitaires. L’agrivoltaisme est aussi un moyen de s’adapter au changements climatiques (création d’ombre, allongement du cycle de pousse de l’herbe, protection des animaux contre les intempéries, favoriser le pâturage tournant., protection des troupes contre des prédateurs). Ces avantages doivent être optimisés par une étude préalable ciblée sur le système actuel et permettant de créer cette synergie. Il est donc essentiel de bien cadrer ces projets en amont avec des experts des productions animales, pour réussir cette synergie. C’est aussi le gage d’une bonne acceptation locale de ces projets disruptifs.

Chaque jour, un journaliste spécialiste de matériels agricoles de la rédaction de Réussir machinisme présente, avec l'animateur de l'émission, un matériel, un équipement ou une innovation qu'il a vu sur le salon.

Valoria, le syndicat des professionnels de la valorisation en alimentation animale des coproduits et écarts de production agroalimentaires, annonce la tenue de deux conférences lors du prochain Sommet de l'élevage à Cournon-l'Auvergne. Ces conférences sont destinées aux professionnels de l’agroalimentaire, de la nutrition animale et de l’élevage. Ces conférences offriront une opportunité unique de mieux comprendre les enjeux et les perspectives de la valorisation des coproduits en alimentation animale, ainsi que les cadres réglementaires en vigueur.

Vous avez un projet de méthanisation ? Nos experts vous expliquent les grandes étapes d'un projet de méthanisation : réflexions et études préliminaires, conception du projet, démarches administratives et financières, construction, mise en service et exploitation pour une production de biogaz réussie.

Une séquence d’interview d’une personnalité issue du monde agricole portant sur différents sujets des métiers de l’élevage, qui vise notamment à mettre en avant les initiatives innovantes et disruptives dans le secteur, ou tout simplement à découvrir un peu mieux l'invité.

Issu du croisement entre plusieurs espèces de céréales à paille, le triticale dispose de nombreux atouts pour les régions de polyculture-élevage : potentiel, rusticité, capacités d'adaptation en conditions difficiles, qualités nutritionnelles et production de paille. Une conduite optimale du triticale nécessite de prendre en compte ses caractéristiques en termes de cycle, de nutrition et de sensibilité aux maladies et ravageurs. Cette conférence fait la synthèse de 40 ans d'acquisition de références.

Au regard de la rémunération du travail souhaitée et réelle et en lien avec l’attractivité de leur métier, la question des heures de travail réalisées sur l’atelier laitier est très présente pour les éleveurs. Les responsables professionnels de l’interprofession laitière (CNIEL) ont souhaité conduire une étude afin de disposer de repères « temps de travail » précis en relation notamment avec le calcul des coûts de production et la rémunération du travail.

StandFlow est une solution SaaS qui permet aux exposants de salons professionnels de collecter, qualifier et scorer automatiquement leurs leads grâce à l'IA. Avec des outils simples (scan de cartes de visite, QR codes), StandFlow optimise le suivi post-événement, rédige des emails personnalisés et intègre les données directement dans le CRM. Résultat : gain de temps, plus de leads qualifiés, et un meilleur ROI pour les exposants.

Un tour du monde des pratiques agricoles à travers le regard d'influenceurs, de journalistes et d'agriculteurs venus des quatre coins du monde.

Valoria, le syndicat des professionnels de la valorisation en alimentation animale des coproduits et écarts de production agroalimentaires, annonce la tenue de deux conférences lors du prochain Sommet de l’élevage à Cournon-d'Auvergne. Ces conférences sont destinées aux professionnels de l’agroalimentaire, de la nutrition animale et de l’élevage. Ces conférences offriront une opportunité unique de mieux comprendre les enjeux et les perspectives de la valorisation des coproduits en alimentation animale, ainsi que les cadres réglementaires en vigueur.

À travers ces dispositifs et sa marque régionale, Ma Région, Ses terroirs, la région Auvergne-Rhône-Alpes valorise la matière première agricole régionale. Présentation des dispositifs permettant de renforcer la création et la captation de valeur par les agriculteurs et favoriser l’ancrage territorial et l’approvisionnement local.

Un drone capable de survoler un troupeau même dans des zones difficiles. Le drone se recharge sans intervention d'un télépilote.

Les maladies respiratoires, mais aussi les boiteries, constituent les 2 principales maladies en atelier d’engraissement. Le projet FEEDLAME a permis de dresser un bilan des principales lésions podales grâce à l’examen des pieds de 2 000 taurillons abattus. Les projets DECIDE et SEPTIME contribuent à développer un outil d’aide à la décision pour détecter plus précocement les broutards malades et optimiser leur prise en charge. Des enquêtes sur les besoins et attentes des vétérinaires et coopératives en matière de nouvelles technologies ont également été conduites dans ce cadre. Le projet VIGIGRIP vise à développer un observatoire de la circulation des agents pathogènes respiratoires chez les bovins. Nous vous présenterons les derniers résultats de ces projets.

Vous voulez tout savoir sur l'agrivoltaïsme ? Nos experts vous expliquent cette technologie de persiennes solaires visant à améliorer les conditions agro-climatiques des plantes. Ils vous proposent de découvrir ses avantages en termes d'agriculture et d'élevage, les différentes étapes de la conception à la réalisation et les solutions techniques et de financement disponibles pour un projet agrivoltaïque réussi.

Le concours Blonde d'Aquitaine vous attend au Sommet de l'Elevage 2024 ! Découvrez les meilleurs spécimens de cette race réputée pour sa rusticité, sa prolificité et sa qualité de viande. Une occasion unique de découvrir les caractéristiques de la Blonde d'Aquitaine et de rencontrer des éleveurs passionnés.

Le célèbre Youtubeur Marlonn, spécialiste du jeu Farming Simulator, invite les visiteurs du salon à tester leur niveau au jeu en l'affrontant en direct.

Chaque jour, plongeons ensemble dans un sujet passionnant autour de la durabilité, avec des tables rondes enrichissantes et des échanges captivants !

Rejoignez-nous pour l'inauguration du stand de la première édition des Rencontres Pasto !

L’émission oppose deux équipes, chacune composée d'un influenceur et d'un membre de sa communauté. L’animateur lance des questions sur divers aspects de l'agriculture et de la culture générale autour du Sommet. Les équipes s'affrontent pour donner le plus de bonnes réponses le plus rapidement possible. Un défi captivant plein de surprises !

Faites une pause gourmande avec Jean-Baptiste et Thierry qui invitent agriculteurs et personnalités à déguster les produits du terroir. Discussions enrichissantes, saveurs authentiques et débats sur la transformation et les circuits courts sont au menu. Venez pour le goût, restez pour les échanges enrichissants!

Promouvoir l’acceptabilité citoyenne dans un projet agroécologique Table ronde animée par Pierre Sedze, avec Léana FIORITO (GRDF), Nathan LAMAT (exploitant agricole), Pierre FRIEDRICH (Centre d’Innovations Sociales Clermont Auvergne)

Retour d’expériences d’un agriculteur méthaniseur Entretien animé par Pierre Sedze, avec Nathan LAMAT, exploitant agricole à Saint Laurent de Chabreuges en Haute-Loire (43)

Présentation de la situation dans les zones d'insécurité, impacts sur la production agricole et sur les marchés ; vie quotidienne des agriculteurs ; enjeux et conséquences pour la coopération internationale. Intervention de chercheurs (CERDI) Témoignages d'agriculteurs d'ici et de là-bas (Afrique de l'Ouest notamment) Conséquences pour les partenariats Afdi

Chaque jour, avant la clôture du Sommet, la chronique des Mamelles de l'Info fait son grand retour ! L'émission revient avec humour et légèreté sur les temps forts de la journée, en mettant en lumière les moments marquants et les anecdotes croustillantes.

La Ferrandaise est une race bovine française originaire de la région Auvergne, plus précisément du département du Puy-de-Dôme. C'est une race de boucherie très appréciée pour la qualité de sa viande, sa rusticité et son adaptation aux conditions montagneuses de sa région d'origine.

Découvrez les plus belles vaches Salers et assistez au concours bovin qui récompense l'excellence de la race.

L'Association Française de Pastoralisme présentera quelques éléments permettant de mesurer les diversités pastorales françaises en mobilisant des données cartographiques et un bilan de la loi pastorale de 1972, unique en Europe. et deux ouvrages autour de la Loi Pastorale de 1972. Les temps d’échanges avec l’assemblée pourront être animés par les membres du conseil d'administration de l’AFP présents.

L'émission, avec son ton frais et décontracté, surfe sur l'esprit initié par la web-série Bouzz. On revient sur les moments forts de la journée, avec des personnalités incontournables du Sommet, le tout dans une ambiance conviviale et pleine de good vibes !

Plongez dans le passé avec Jean-Baptiste qui accueille chaque matin 2 invités pour dévoiler leurs "premières fois" dans le monde agricole. Découvrez leurs premiers pas, premiers vêlages ou premiers ensilages, le tout saupoudré d’anecdotes croustillantes et émotions palpables. Une dose parfaite de rires et de récits pour démarrer la journée du bon pied !

Venez rencontrer le service pastoral de l'Ain et l'Association régionale de développement agricole et rural du Massif du Jura. Ils vous présenteront les spécificités de leur territoire et les projets pastoraux menés dans le Jura. Cette matinée consacrée au pastoralisme jurassien se clôturera par un moment convivial autour de produits régionaux.

Nous vous invitons à découvrir le cheval Breton, connu pour son calme et sa docilité malgré son physique imposant. Dotée d'allures amples et énergiques, cette race est idéale pour la traction ou les randonnées. Venez assister à ce concours et admirez les qualités exceptionnelles de cette race !

Le Concours Maniabilité Complicité : des cavaliers et leurs chevaux s'affrontent dans des épreuves de précision et de rapidité. Un spectacle à ne pas manquer !

Rejoignez Thierry, l'Agriculteur d’Aujourd’hui, dans une séquence dynamique de Télé-Achat où l’utile rencontre l'agréable! Un exposant présente son produit phare tandis que Thierry et des agriculteurs testent, questionnent et décortiquent l’utilité du gadget en direct. À ne pas manquer pour dénicher les pépites du salon!

L'émission, avec son ton frais et décontracté, surfe sur l'esprit initié par la web-série Bouzz. On revient sur les moments forts de la journée, avec des personnalités incontournables du Sommet, le tout dans une ambiance conviviale et pleine de good vibes !

Encore méconnue il y a quelques années, l'agrivoltaïsme est désormais au coeur des débats et échanges dans le majeur dans le monde agricole. Mais quels en sont les bénéfices ? Cette conférence a pour objectif d'échanger entre acteurs impliqués et engagés dans les projets sur les bénéfices de l'agrivoltaïsme en élevage. Conférence organisée par France Agrivoltaïsme et Voltalia

Le Concours de la race Tarentaise, aussi appelée Tarine, met en lumière la robustesse de cette race montagnarde, adaptée aux conditions difficiles. Admirez ces vaches exceptionnelles et découvrez leurs caractéristiques uniques.

A quoi ressemble l’agriculture ? Qui sont les agriculteurs ? Sont-ils des exploitants, des chefs d’exploitation, des chefs d’atelier, des paysans, des entrepreneurs, des chefs d’entreprises ? VetAgro Sup et le service régional de la statistique du ministère en charge de l’agriculture (SRISET-DRAAF) ont analysé sous un angle original le dernier recensement de l’agriculture. Les résultats font ressortir huit profils types différents. Ces agricultures et cette diversité des profils montrent que les agriculteurs ont besoin de conseils, d’accompagnement et de politiques publiques spécifiques pour relever les enjeux.

Conférence en français et russe (traduction simultanée)

L’Institut de l’Elevage et le GIS Avenir Elevages présenteront les résultats de l’étude sociologique portant sur la place et le travail des femmes en élevage. Plusieurs enquêtes réalisées en 2023 et 2024 aident à mieux comprendre les spécificités du travail des éleveuses, qu’elles soient cheffes d’exploitation ou salariées en élevage de ruminants. 4 profils d’éleveuses seront présentés puis discutés lors d’une session d’échange entre les participants et le public.

La géobiologie en élevage permet de prévenir et traiter l’impact des perturbations électriques et telluriques sur les performances de production ou l’état de santé des animaux. Les conférences seront animées par les géobiologues spécialisés en élevage d’Agrigeobio et de la Chambre d’Agriculture du Cantal. Contenu des conférences : - L’organisation nationale et régionale de la géobiologie en France - Son histoire et ses fondements - La pratique de cette discipline en élevage - Les rapports d’enquête de l’OPECST1 et de du CGAAER2 - Des cas concrets d’intervention en élevage

Accrochez-vous pour un débat électrique où politiques, personnalités et leaders d’opinions croisent le fer. Autour de notre table ronde, on dissèque les grandes questions du secteur pour trancher : ça passe ou ça clashe? Une émission qui promet des échanges passionnés et des opinions tranchées !

Dans le contexte actuel, les tensions autour de la paille sont de plus en plus grandes. Une majorité de la ressource en paille est destinée à l'élevage mais d'autres utilisations apparaissent, ce qui induit une fluctuation d'autant plus forte de la disponibilité et du prix de celle-ci. En élevage, l'enjeu est donc d'optimiser la production de paille sur l'exploitation via le choix d'espèce, de variété et la conduite ainsi que son utilisation en litière. Dans les cas où la production de paille n'est pas suffisante ou pas possible, des alternatives à la paille en litière existent.

La révolution Herbe-book est en marche : un nouveau chapitre pour les semences fourragères : https://www.herbe-book.org Bien choisir ses semences : une priorité Alors que les éleveurs sont à la recherche de productivité, durabilité et rentabilité, tout en prenant en compte les contraintes agroécologiques, bien choisir ses semences fourragères demeure fondamental. Face à ce constat, la filière semences fourragères représentée par SEMAE s’est mobilisée pour développer et transformer Herbe-book. L’interface a été entièrement repensée, en étroite collaboration avec les utilisateurs, pour plus d’ergonomie. De nouvelles fonctionnalités ont été développées, pour mieux répondre aux attentes et aux usages des professionnels du secteur.

Présentation de la Rouge des Prés : une race française rustique La Rouge des Prés est une race bovine française originaire des régions de l'Ouest de la France. Elle est réputée pour sa rusticité, sa bonne adaptation aux conditions difficiles et sa production de viande de qualité.

Préparez-vous à buzzer! Dans cette joute verbale, vos agriculteurs préférés s'affrontent sur leurs connaissances techniques en matériels agricoles. Rapidité, précision et un soupçon de compétition : qui remportera la manche? Une émission pour les passionnés de matériel et les esprits vifs.

Intervenant.es : - Chambre d'agriculture Régionale d'Occitanie (CRAO) - Institut de l'élevage (Idele) - Centre d’Études et de Réalisations Pastorales Alpes-Méditerranée (CERPAM)

Rejoignez-nous pour une conférence sur l’adaptation des élevages caprins face au changement climatique. Nous explorerons l'impact des aléas climatiques sur la production de fourrages de qualité et comment optimiser les modes de récolte (foin, enrubannage, affouragement en vert, pâturage) pour maintenir une ration de qualité tout au long de l'année. Nous aborderons également les enjeux économiques, organisationnels et environnementaux liés à ces changements, avec l’étude d’un cas type caprin de la Drôme. Venez découvrir comment ces adaptations peuvent améliorer la durabilité de l’exploitation sans forcément impacter l’empreinte carbone de l’exploitation.

Plongez au cœur des discussions brûlantes avec Jean-Baptiste et ses chroniqueurs experts. Dans ce Talk Show incontournable, chaque rencontre est l’occasion de débattre sur des thématiques pointues en agriculture et élevage. Éclairage expert, débats animés et perspectives novatrices sont au rendez-vous.

La Ferrandaise est une race bovine française originaire de la région Auvergne, plus précisément du département du Puy-de-Dôme. C'est une race de boucherie très appréciée pour la qualité de sa viande, sa rusticité et son adaptation aux conditions montagneuses de sa région d'origine.

ENGIE Green vous propose 2 témoignages autour de l'agrivoltaïsme: - Rencontrez Madame Picon-Cochard, Directrice de recherche à l’INRAE, qui partagera avec vous la méthodologie et les premiers résultats de l’étude comportementale des bovins sur un site agrivoltaïque. Cette recherche pionnière se déroule sur une prairie permanente dans le Puy de Dôme, dédiée à l’expérimentation de l’INRAE et équipée de 252 panneaux verticaux bifaciaux. Découvrez comment cette innovation peut transformer notre compréhension de l'interaction entre l'élevage et la production d'énergie solaire. Venez découvrir les avancées de cette étude et poser vos questions directement à une experte renommée. - Découvrez le témoignage de Nicolas Paillé, éleveur et cultivateur, autour d'un projet agrivoltaïque intégré dans une démarche globale. Il a initié un projet où l’agrivoltaïsme est l’une des composantes de sa réflexion globale pour renforcer la résilience face aux aléas climatiques, assurer la pérennité de son exploitation et répondre aux défis de la transmission. Un témoignage inspirant qui résonnera avec tous ceux qui sont engagés pour un avenir agricole durable. L’opportunité d'en apprendre davantage sur une initiative innovante et durable. Rejoignez-nous pour écouter et échanger avec Monsieur Paillé sur cette démarche pionnière.

Le tassement des sols réduit le réservoir utile du sol et limite l’enracinement, avec à la clé des pertes de rendement, surtout en année sèches. L’augmentation du poids du matériel agricole et les longues périodes humides entraient des risques de tassement de plus en plus important et de plus en plus profonds. Quels sont les leviers d’actions pour éviter les tassements ou recréer de la porosité après un accident ? Quels outils utiliser pour évaluer la structure du sol et adapter son travail du sol en conséquence ? Retour sur les résultats de projets récents.

Le programme LIFE Green Sheep vise à réduire de 12% l’empreinte carbone de la viande ovine et du lait de brebis tout en assurant la durabilité des exploitations. En France, 823 fermes ovines ont réalisé un diagnostic CAP’2ER® et Durabilité En Elevage Ovin (DEO) pour mesurer leur niveau d’émission de Gaz à Effet de Serre (GES) et leurs performances de durabilité. Les émissions brutes de GES et l’empreinte carbone nette du lait de brebis et de la viande ovine sont respectivement de 2,93 et 2,08 kg éq. CO2/ L corrigé 130, et 43,1 et 21,1 kg éq CO2/kg carc. Les résultats montrent également une variabilité des émissions de GES selon les pratiques, avec des fermes optimisées réussissant à réduire les émissions tout en maintenant de bonnes performances de durabilité. Cela démontre qu'il est possible de concilier réduction des GES et durabilité des exploitations.

Treesition transforme l'arbre en un produit financier permettant de connecter l'argent des villes vers la ruralité. Le premier pilote avec le Paulownia a montré que le modèle fonctionne et intéresse à la fois les agriculteurs comme les investisseurs. Les terres agricoles sont trop simples. L'arbre permet de structurer les sols, améliorer les écosystèmes et joue un rôle de tampon aux accidents climatiques. Grâce à des partenariats avec des agriculteurs, nous permettons une conversion vers une production plus qualitative et durable, tout en pérennisant notre souveraineté alimentaire. Pour cela, chacun de nos partenaires est soutenu financièrement et accompagné par nos ingénieurs agronomes qui assurent une transition et une gestion efficaces des projets agroforestiers.

Découvrez le Concours Blanc-Bleu, un événement incontournable pour les passionnés de cette race de grand format, précoce, robuste et massive. Admirez les lignes harmonieuses et le développement musculaire exceptionnel des meilleurs spécimens, sélectionnés par un jury d'experts.

La race Normande, une race laitière à double aptitude reconnue pour sa qualité et sa polyvalence, est à l'honneur lors de ce concours. Venez assister à un moment unique pour apprécier les meilleurs représentants de la race, réputée pour son lait riche en protéines et sa viande savoureuse et persillée. Ce concours met en lumière les atouts de cette race emblématique.

L’animateur lance un défi de taille à notre chef : créer une recette originale en utilisant deux produits mystères des Fermiers d’Or. Les producteurs eux-mêmes seront présents sur le plateau pour parler de leurs pépites. Une compétition gourmande pleine de surprises et de bonne humeur !

Autour d’un animateur expert du monde agricole, les invités abordent sans tabou des sujets parfois polémiques sur l’agriculture. Leurs différences de point de vue enrichissent et animent le débat

Produire du biogaz à la ferme ou participer à un projet collectif territorial, comment choisir? Cette conférence vous permettra d'identifier qui peut vous accompagner pour développer votre projet, sans parti pris, en toute neutralité. En deuxième partie, les conseillers Chambre d'agriculture présenteront la synthèse d'enquêtes auprès de 15 unités d'AURA portant sur la valorisation agronomique des digestats.

L’indexation des bovins allaitants (IBOVAL) en ferme connaît la troisième évolution majeure de son histoire avec un passage à une méthodologie d’évaluation dite « Single-Step ». Cette approche calculatoire plus globale et précise va permettre la généralisation de la prise en compte des génotypages pour un maximum de races et d’évaluations afin de produire des index plus justes. De manière conjointe, plusieurs évolutions dans la prise en compte des phénotypes ont pour objectif davantage de robustesse du dispositif, selon le souhait de chaque Organisme de Sélection, en favorisant le maintien voire l’élargissement des bases de sélection.

ECTI est un réseau de compétences organisé par région au plus près du terrain pour accompagner les PME, les TPE, les collectivités , l’enseignement… Nos interventions auprès des entreprises s’inscrivent dans la démarche qualité, la RSE à travers tous les domaines : la conduite de projets, le management, la gestion, la qualité, la production, le marché etc… Venez découvrir les exemples de travaux réalisés dans le domaine agricole et du machinisme !

Cheval Auvergne, races de trait, ânes et mules, chevaux et poneys

Cheval Auvergne, races de trait, ânes et mules, chevaux et poneys

Des bâtiments agricoles éthologiques pour répondre aux besoins fondamentaux des animaux d'élevages.

L’animateur lance un défi culinaire au chef : créer une recette originale en mélangeant des produits labellisés de qualité (IGP, AOP, Label Rouge) et des produits directement issus des fermes des agriculteurs de l’ADP Tour, anciens candidats de L’Amour est dans le Pré. Un beau moment de terroir et de convivialité !

Une séquence d’interview d’une personnalité issue du monde agricole portant sur différents sujets des métiers de l’élevage, qui vise notamment à mettre en avant les initiatives innovantes et disruptives dans le secteur, ou tout simplement à découvrir un peu mieux l'invité.

La neutralité carbone en élevage de ruminant : mythe ou réalité ? C’est la question que se sont posés les ingénieurs INOSYS du Réseau thématique. Pour y répondre 2 travaux ont été réalisés : l’analyse de la base de données CAP2ER pour identifier les caractéristiques des fermes neutres en carbone si elles existaient. La 2e de réaliser des simulations de cas type pour les pousser vers la neutralité sans aucune contrainte. L’objectif de l’exercice était de mesurer les impacts notamment économiques, mais aussi les conditions permettant de telles transitions.

Cette conférence s'inscrit dans le programme de conférences dédiées au pastoralisme. Après un bref état des lieux de l'évolution du climat à l'échelle des différents massifs et des impacts sur le pastoralisme, les travaux de l'INRAe sur l'adaptation des systèmes pastoraux au changement climatique seront présentés. La conférence se poursuivra avec 3 témoignages d'éleveurs.euses et de technicien.ne.s ayant mis en place des solutions d'adaptations dans les Alpes, le Massif Central et les Pyrénées.

Autour d'un éleveur grand témoin de l'émission, quatre chroniqueurs se succèdent sur le plateau orchestré par une animatrice, pour présenter solutions et projets concrets au bénéfice des éleveurs et des animaux.

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Vous avez un projet photovoltaïque ? Nos experts vous expliquent les différents modèles économiques de vente et d'autoconsommation d'électricité, les étapes successives pour mener votre projet et les solutions techniques et de financement disponibles pour une installation photovoltaïque réussie.

« La Région Auvergne-Rhône-Alpes met en œuvre avec le soutien de l’Europe le Fonds régional de Garantie pour l’Agriculture, une garantie gratuite qui couvrira à hauteur de 80% les prêts accordés par les banques partenaires du dispositif. Les jeunes agriculteurs, nouveaux installés, opérateurs forestiers et certaines entreprises agro-alimentaires pourront ainsi accéder plus facilement au financement bancaire, à des conditions et taux préférentiels ».

Table ronde en présence de Samuel Vandaele, président de France Carbon Agri, Elise Rodier Avard du Crédit Agricole Centre France, d’un conseiller et d’un éleveur. De l’agriculteur qui met en place des pratiques bas carbone au contributeur qui finance son projet de transition, en passant par le développeur de projet et France Carbon Agri qui coordonne le dispositif et valorise les projets : venez découvrir leurs retours d’expérience pour tout savoir du Label Bas Carbone et, pourquoi pas, contribuer demain à des projets locaux en faveur du climat !

Vous avez des haies et des bois à entretenir sur votre exploitation ? Vous voudriez les valoriser mais vous ne savez pas quelle quantité pourrait être produite ? Et une fois le bois à terre, qu’en faire ? Venez-vous informer sur la gestion de la haie pour favoriser sa production, connaitre le potentiel de production sur votre exploitation et à la valoriser en litière plaquette ou en bois énergie. Différents thèmes seront abordés : Maitriser son potentiel de bois bocager Produire de la plaquette de qualité Réaliser une litière plaquette Bien -être et santé des animaux Valorisation agronomique des fumiers de plaquette

"Les larves de foreurs (pyrales, sésamies, voire héliothis) occasionnent des dégâts, parfois sévères, sur la culture du maïs : perte de rendement, risque de verse accru et dégradation de la qualité sanitaire… Le changement climatique influençant les populations des foreurs, et les normes sanitaires plus strictes remettent la protection intégrée du maïs sur le devant de la scène. Comment s'adapter aujourd'hui et demain ?"

Comment ferait l’élevage, demain, sans vétérinaire ? La démographique des vétérinaires ruraux dans nos territoires ne cesse de diminuer. Face à ce constat, un Appel à Manifestation d’Intérêt a permis, en 2022, à 11 territoires de réaliser des diagnostics pour faire le point sur leurs situations respectives et de mettre en avant des leviers d’actions pour empêcher la désertification vétérinaire. Lors de cette conférence, les principaux résultats et leviers à la suite de ces diagnostics seront présentés. La forfaitisation fera l’exemple particulier d’une de ces pistes identifiées : l’occasion de discuter des avantages et des freins de cette nouvelle façon de rémunérer le vétérinaire et l’impact positif que cela pourrait avoir sur le maillage et pour l’élevage. La discussion se terminera par la présentation des travaux et des actions mis en place par la cellule nationale de surveillance du maillage vétérinaire.

Venez rencontrer l'Association des chambres d'agriculture des Pyrénées et le Réseau pastoral pyrénéen. Ils vous présenteront les spécificités de leur territoire et les projets pastoraux menés dans les Pyrénées, notamment le Plan avenir pastoralisme.

La région Auvergne-Rhône-Alpes est la première région française en nombre de vaches ! C’est une région principalement orientée vers la production de maigre, mais c’est malgré tout la deuxième région française en matière de tonnes équivalent carcasse abattues. Pour caractériser plus finement la production de la région ainsi que l’offre de viande bovine proposée aux consommateurs, des enquêtes qualitatives auprès de différents opérateurs régionaux, couvrant tous les maillons de la filière, de l’amont à l’aval ont été réalisées dans la cadre du projet OABov-AURA. Les résultats de ces enquêtes seront présentés lors de cette conférence.

Découvrez la vache Bazadaise lors du concours ! Appréciez cette race possédant une grande facilité de vêlage, un excellent comportement maternel et une adaptabilité à tous les types de sols, même en montagne.

Venez découvrir la race Simmental au concours : des animaux robustes, résistants et peu exigeants. Admirez leur beauté et rencontrez des éleveurs passionnés !

L’Agrivoltaisme est une production nouvelle, qui permet de répondre aux ambitions nationales de production d’énergie renouvelable. C’est aussi une vraie diversification des productions bovines et ovines, en synergie avec celles-ci. En effet, un projet bien réfléchi peut apporter un revenu supplémentaire à l’exploitation déconnecté des aléas économiques des filières ou sanitaires. L’agrivoltaisme est aussi un moyen de s’adapter au changements climatiques (création d’ombre, allongement du cycle de pousse de l’herbe, protection des animaux contre les intempéries, favoriser le pâturage tournant., protection des troupes contre des prédateurs). Ces avantages doivent être optimisés par une étude préalable ciblée sur le système actuel et permettant de créer cette synergie. Il est donc essentiel de bien cadrer ces projets en amont avec des experts des productions animales, pour réussir cette synergie. C’est aussi le gage d’une bonne acceptation locale de ces projets disruptifs.

Chaque jour, un journaliste spécialiste de matériels agricoles de la rédaction de Réussir machinisme présente, avec l'animateur de l'émission, un matériel, un équipement ou une innovation qu'il a vu sur le salon.

Valoria, le syndicat des professionnels de la valorisation en alimentation animale des coproduits et écarts de production agroalimentaires, annonce la tenue de deux conférences lors du prochain Sommet de l'élevage à Cournon-l'Auvergne. Ces conférences sont destinées aux professionnels de l’agroalimentaire, de la nutrition animale et de l’élevage. Ces conférences offriront une opportunité unique de mieux comprendre les enjeux et les perspectives de la valorisation des coproduits en alimentation animale, ainsi que les cadres réglementaires en vigueur.

Vous avez un projet de méthanisation ? Nos experts vous expliquent les grandes étapes d'un projet de méthanisation : réflexions et études préliminaires, conception du projet, démarches administratives et financières, construction, mise en service et exploitation pour une production de biogaz réussie.

Une séquence d’interview d’une personnalité issue du monde agricole portant sur différents sujets des métiers de l’élevage, qui vise notamment à mettre en avant les initiatives innovantes et disruptives dans le secteur, ou tout simplement à découvrir un peu mieux l'invité.

Issu du croisement entre plusieurs espèces de céréales à paille, le triticale dispose de nombreux atouts pour les régions de polyculture-élevage : potentiel, rusticité, capacités d'adaptation en conditions difficiles, qualités nutritionnelles et production de paille. Une conduite optimale du triticale nécessite de prendre en compte ses caractéristiques en termes de cycle, de nutrition et de sensibilité aux maladies et ravageurs. Cette conférence fait la synthèse de 40 ans d'acquisition de références.

Au regard de la rémunération du travail souhaitée et réelle et en lien avec l’attractivité de leur métier, la question des heures de travail réalisées sur l’atelier laitier est très présente pour les éleveurs. Les responsables professionnels de l’interprofession laitière (CNIEL) ont souhaité conduire une étude afin de disposer de repères « temps de travail » précis en relation notamment avec le calcul des coûts de production et la rémunération du travail.

StandFlow est une solution SaaS qui permet aux exposants de salons professionnels de collecter, qualifier et scorer automatiquement leurs leads grâce à l'IA. Avec des outils simples (scan de cartes de visite, QR codes), StandFlow optimise le suivi post-événement, rédige des emails personnalisés et intègre les données directement dans le CRM. Résultat : gain de temps, plus de leads qualifiés, et un meilleur ROI pour les exposants.

Un tour du monde des pratiques agricoles à travers le regard d'influenceurs, de journalistes et d'agriculteurs venus des quatre coins du monde.

Valoria, le syndicat des professionnels de la valorisation en alimentation animale des coproduits et écarts de production agroalimentaires, annonce la tenue de deux conférences lors du prochain Sommet de l’élevage à Cournon-d'Auvergne. Ces conférences sont destinées aux professionnels de l’agroalimentaire, de la nutrition animale et de l’élevage. Ces conférences offriront une opportunité unique de mieux comprendre les enjeux et les perspectives de la valorisation des coproduits en alimentation animale, ainsi que les cadres réglementaires en vigueur.

À travers ces dispositifs et sa marque régionale, Ma Région, Ses terroirs, la région Auvergne-Rhône-Alpes valorise la matière première agricole régionale. Présentation des dispositifs permettant de renforcer la création et la captation de valeur par les agriculteurs et favoriser l’ancrage territorial et l’approvisionnement local.

Un drone capable de survoler un troupeau même dans des zones difficiles. Le drone se recharge sans intervention d'un télépilote.

Les maladies respiratoires, mais aussi les boiteries, constituent les 2 principales maladies en atelier d’engraissement. Le projet FEEDLAME a permis de dresser un bilan des principales lésions podales grâce à l’examen des pieds de 2 000 taurillons abattus. Les projets DECIDE et SEPTIME contribuent à développer un outil d’aide à la décision pour détecter plus précocement les broutards malades et optimiser leur prise en charge. Des enquêtes sur les besoins et attentes des vétérinaires et coopératives en matière de nouvelles technologies ont également été conduites dans ce cadre. Le projet VIGIGRIP vise à développer un observatoire de la circulation des agents pathogènes respiratoires chez les bovins. Nous vous présenterons les derniers résultats de ces projets.

Vous voulez tout savoir sur l'agrivoltaïsme ? Nos experts vous expliquent cette technologie de persiennes solaires visant à améliorer les conditions agro-climatiques des plantes. Ils vous proposent de découvrir ses avantages en termes d'agriculture et d'élevage, les différentes étapes de la conception à la réalisation et les solutions techniques et de financement disponibles pour un projet agrivoltaïque réussi.

Le concours Blonde d'Aquitaine vous attend au Sommet de l'Elevage 2024 ! Découvrez les meilleurs spécimens de cette race réputée pour sa rusticité, sa prolificité et sa qualité de viande. Une occasion unique de découvrir les caractéristiques de la Blonde d'Aquitaine et de rencontrer des éleveurs passionnés.

Le célèbre Youtubeur Marlonn, spécialiste du jeu Farming Simulator, invite les visiteurs du salon à tester leur niveau au jeu en l'affrontant en direct.

Chaque jour, plongeons ensemble dans un sujet passionnant autour de la durabilité, avec des tables rondes enrichissantes et des échanges captivants !

Rejoignez-nous pour l'inauguration du stand de la première édition des Rencontres Pasto !

L’émission oppose deux équipes, chacune composée d'un influenceur et d'un membre de sa communauté. L’animateur lance des questions sur divers aspects de l'agriculture et de la culture générale autour du Sommet. Les équipes s'affrontent pour donner le plus de bonnes réponses le plus rapidement possible. Un défi captivant plein de surprises !

Faites une pause gourmande avec Jean-Baptiste et Thierry qui invitent agriculteurs et personnalités à déguster les produits du terroir. Discussions enrichissantes, saveurs authentiques et débats sur la transformation et les circuits courts sont au menu. Venez pour le goût, restez pour les échanges enrichissants!

Promouvoir l’acceptabilité citoyenne dans un projet agroécologique Table ronde animée par Pierre Sedze, avec Léana FIORITO (GRDF), Nathan LAMAT (exploitant agricole), Pierre FRIEDRICH (Centre d’Innovations Sociales Clermont Auvergne)

Retour d’expériences d’un agriculteur méthaniseur Entretien animé par Pierre Sedze, avec Nathan LAMAT, exploitant agricole à Saint Laurent de Chabreuges en Haute-Loire (43)

Présentation de la situation dans les zones d'insécurité, impacts sur la production agricole et sur les marchés ; vie quotidienne des agriculteurs ; enjeux et conséquences pour la coopération internationale. Intervention de chercheurs (CERDI) Témoignages d'agriculteurs d'ici et de là-bas (Afrique de l'Ouest notamment) Conséquences pour les partenariats Afdi

Chaque jour, avant la clôture du Sommet, la chronique des Mamelles de l'Info fait son grand retour ! L'émission revient avec humour et légèreté sur les temps forts de la journée, en mettant en lumière les moments marquants et les anecdotes croustillantes.

La Ferrandaise est une race bovine française originaire de la région Auvergne, plus précisément du département du Puy-de-Dôme. C'est une race de boucherie très appréciée pour la qualité de sa viande, sa rusticité et son adaptation aux conditions montagneuses de sa région d'origine.

Découvrez les plus belles vaches Salers et assistez au concours bovin qui récompense l'excellence de la race.

L'Association Française de Pastoralisme présentera quelques éléments permettant de mesurer les diversités pastorales françaises en mobilisant des données cartographiques et un bilan de la loi pastorale de 1972, unique en Europe. et deux ouvrages autour de la Loi Pastorale de 1972. Les temps d’échanges avec l’assemblée pourront être animés par les membres du conseil d'administration de l’AFP présents.

L'émission, avec son ton frais et décontracté, surfe sur l'esprit initié par la web-série Bouzz. On revient sur les moments forts de la journée, avec des personnalités incontournables du Sommet, le tout dans une ambiance conviviale et pleine de good vibes !

Plongez dans le passé avec Jean-Baptiste qui accueille chaque matin 2 invités pour dévoiler leurs "premières fois" dans le monde agricole. Découvrez leurs premiers pas, premiers vêlages ou premiers ensilages, le tout saupoudré d’anecdotes croustillantes et émotions palpables. Une dose parfaite de rires et de récits pour démarrer la journée du bon pied !

Venez rencontrer le service pastoral de l'Ain et l'Association régionale de développement agricole et rural du Massif du Jura. Ils vous présenteront les spécificités de leur territoire et les projets pastoraux menés dans le Jura. Cette matinée consacrée au pastoralisme jurassien se clôturera par un moment convivial autour de produits régionaux.

Nous vous invitons à découvrir le cheval Breton, connu pour son calme et sa docilité malgré son physique imposant. Dotée d'allures amples et énergiques, cette race est idéale pour la traction ou les randonnées. Venez assister à ce concours et admirez les qualités exceptionnelles de cette race !

Le Concours Maniabilité Complicité : des cavaliers et leurs chevaux s'affrontent dans des épreuves de précision et de rapidité. Un spectacle à ne pas manquer !

Rejoignez Thierry, l'Agriculteur d’Aujourd’hui, dans une séquence dynamique de Télé-Achat où l’utile rencontre l'agréable! Un exposant présente son produit phare tandis que Thierry et des agriculteurs testent, questionnent et décortiquent l’utilité du gadget en direct. À ne pas manquer pour dénicher les pépites du salon!

L'émission, avec son ton frais et décontracté, surfe sur l'esprit initié par la web-série Bouzz. On revient sur les moments forts de la journée, avec des personnalités incontournables du Sommet, le tout dans une ambiance conviviale et pleine de good vibes !

Encore méconnue il y a quelques années, l'agrivoltaïsme est désormais au coeur des débats et échanges dans le majeur dans le monde agricole. Mais quels en sont les bénéfices ? Cette conférence a pour objectif d'échanger entre acteurs impliqués et engagés dans les projets sur les bénéfices de l'agrivoltaïsme en élevage. Conférence organisée par France Agrivoltaïsme et Voltalia

Le Concours de la race Tarentaise, aussi appelée Tarine, met en lumière la robustesse de cette race montagnarde, adaptée aux conditions difficiles. Admirez ces vaches exceptionnelles et découvrez leurs caractéristiques uniques.

A quoi ressemble l’agriculture ? Qui sont les agriculteurs ? Sont-ils des exploitants, des chefs d’exploitation, des chefs d’atelier, des paysans, des entrepreneurs, des chefs d’entreprises ? VetAgro Sup et le service régional de la statistique du ministère en charge de l’agriculture (SRISET-DRAAF) ont analysé sous un angle original le dernier recensement de l’agriculture. Les résultats font ressortir huit profils types différents. Ces agricultures et cette diversité des profils montrent que les agriculteurs ont besoin de conseils, d’accompagnement et de politiques publiques spécifiques pour relever les enjeux.

Conférence en français et russe (traduction simultanée)

L’Institut de l’Elevage et le GIS Avenir Elevages présenteront les résultats de l’étude sociologique portant sur la place et le travail des femmes en élevage. Plusieurs enquêtes réalisées en 2023 et 2024 aident à mieux comprendre les spécificités du travail des éleveuses, qu’elles soient cheffes d’exploitation ou salariées en élevage de ruminants. 4 profils d’éleveuses seront présentés puis discutés lors d’une session d’échange entre les participants et le public.

La géobiologie en élevage permet de prévenir et traiter l’impact des perturbations électriques et telluriques sur les performances de production ou l’état de santé des animaux. Les conférences seront animées par les géobiologues spécialisés en élevage d’Agrigeobio et de la Chambre d’Agriculture du Cantal. Contenu des conférences : - L’organisation nationale et régionale de la géobiologie en France - Son histoire et ses fondements - La pratique de cette discipline en élevage - Les rapports d’enquête de l’OPECST1 et de du CGAAER2 - Des cas concrets d’intervention en élevage

Accrochez-vous pour un débat électrique où politiques, personnalités et leaders d’opinions croisent le fer. Autour de notre table ronde, on dissèque les grandes questions du secteur pour trancher : ça passe ou ça clashe? Une émission qui promet des échanges passionnés et des opinions tranchées !

Dans le contexte actuel, les tensions autour de la paille sont de plus en plus grandes. Une majorité de la ressource en paille est destinée à l'élevage mais d'autres utilisations apparaissent, ce qui induit une fluctuation d'autant plus forte de la disponibilité et du prix de celle-ci. En élevage, l'enjeu est donc d'optimiser la production de paille sur l'exploitation via le choix d'espèce, de variété et la conduite ainsi que son utilisation en litière. Dans les cas où la production de paille n'est pas suffisante ou pas possible, des alternatives à la paille en litière existent.

La révolution Herbe-book est en marche : un nouveau chapitre pour les semences fourragères : https://www.herbe-book.org Bien choisir ses semences : une priorité Alors que les éleveurs sont à la recherche de productivité, durabilité et rentabilité, tout en prenant en compte les contraintes agroécologiques, bien choisir ses semences fourragères demeure fondamental. Face à ce constat, la filière semences fourragères représentée par SEMAE s’est mobilisée pour développer et transformer Herbe-book. L’interface a été entièrement repensée, en étroite collaboration avec les utilisateurs, pour plus d’ergonomie. De nouvelles fonctionnalités ont été développées, pour mieux répondre aux attentes et aux usages des professionnels du secteur.

Présentation de la Rouge des Prés : une race française rustique La Rouge des Prés est une race bovine française originaire des régions de l'Ouest de la France. Elle est réputée pour sa rusticité, sa bonne adaptation aux conditions difficiles et sa production de viande de qualité.

Préparez-vous à buzzer! Dans cette joute verbale, vos agriculteurs préférés s'affrontent sur leurs connaissances techniques en matériels agricoles. Rapidité, précision et un soupçon de compétition : qui remportera la manche? Une émission pour les passionnés de matériel et les esprits vifs.

Intervenant.es : - Chambre d'agriculture Régionale d'Occitanie (CRAO) - Institut de l'élevage (Idele) - Centre d’Études et de Réalisations Pastorales Alpes-Méditerranée (CERPAM)

Rejoignez-nous pour une conférence sur l’adaptation des élevages caprins face au changement climatique. Nous explorerons l'impact des aléas climatiques sur la production de fourrages de qualité et comment optimiser les modes de récolte (foin, enrubannage, affouragement en vert, pâturage) pour maintenir une ration de qualité tout au long de l'année. Nous aborderons également les enjeux économiques, organisationnels et environnementaux liés à ces changements, avec l’étude d’un cas type caprin de la Drôme. Venez découvrir comment ces adaptations peuvent améliorer la durabilité de l’exploitation sans forcément impacter l’empreinte carbone de l’exploitation.

Plongez au cœur des discussions brûlantes avec Jean-Baptiste et ses chroniqueurs experts. Dans ce Talk Show incontournable, chaque rencontre est l’occasion de débattre sur des thématiques pointues en agriculture et élevage. Éclairage expert, débats animés et perspectives novatrices sont au rendez-vous.

La Ferrandaise est une race bovine française originaire de la région Auvergne, plus précisément du département du Puy-de-Dôme. C'est une race de boucherie très appréciée pour la qualité de sa viande, sa rusticité et son adaptation aux conditions montagneuses de sa région d'origine.

ENGIE Green vous propose 2 témoignages autour de l'agrivoltaïsme: - Rencontrez Madame Picon-Cochard, Directrice de recherche à l’INRAE, qui partagera avec vous la méthodologie et les premiers résultats de l’étude comportementale des bovins sur un site agrivoltaïque. Cette recherche pionnière se déroule sur une prairie permanente dans le Puy de Dôme, dédiée à l’expérimentation de l’INRAE et équipée de 252 panneaux verticaux bifaciaux. Découvrez comment cette innovation peut transformer notre compréhension de l'interaction entre l'élevage et la production d'énergie solaire. Venez découvrir les avancées de cette étude et poser vos questions directement à une experte renommée. - Découvrez le témoignage de Nicolas Paillé, éleveur et cultivateur, autour d'un projet agrivoltaïque intégré dans une démarche globale. Il a initié un projet où l’agrivoltaïsme est l’une des composantes de sa réflexion globale pour renforcer la résilience face aux aléas climatiques, assurer la pérennité de son exploitation et répondre aux défis de la transmission. Un témoignage inspirant qui résonnera avec tous ceux qui sont engagés pour un avenir agricole durable. L’opportunité d'en apprendre davantage sur une initiative innovante et durable. Rejoignez-nous pour écouter et échanger avec Monsieur Paillé sur cette démarche pionnière.

Le tassement des sols réduit le réservoir utile du sol et limite l’enracinement, avec à la clé des pertes de rendement, surtout en année sèches. L’augmentation du poids du matériel agricole et les longues périodes humides entraient des risques de tassement de plus en plus important et de plus en plus profonds. Quels sont les leviers d’actions pour éviter les tassements ou recréer de la porosité après un accident ? Quels outils utiliser pour évaluer la structure du sol et adapter son travail du sol en conséquence ? Retour sur les résultats de projets récents.

Le programme LIFE Green Sheep vise à réduire de 12% l’empreinte carbone de la viande ovine et du lait de brebis tout en assurant la durabilité des exploitations. En France, 823 fermes ovines ont réalisé un diagnostic CAP’2ER® et Durabilité En Elevage Ovin (DEO) pour mesurer leur niveau d’émission de Gaz à Effet de Serre (GES) et leurs performances de durabilité. Les émissions brutes de GES et l’empreinte carbone nette du lait de brebis et de la viande ovine sont respectivement de 2,93 et 2,08 kg éq. CO2/ L corrigé 130, et 43,1 et 21,1 kg éq CO2/kg carc. Les résultats montrent également une variabilité des émissions de GES selon les pratiques, avec des fermes optimisées réussissant à réduire les émissions tout en maintenant de bonnes performances de durabilité. Cela démontre qu'il est possible de concilier réduction des GES et durabilité des exploitations.

Treesition transforme l'arbre en un produit financier permettant de connecter l'argent des villes vers la ruralité. Le premier pilote avec le Paulownia a montré que le modèle fonctionne et intéresse à la fois les agriculteurs comme les investisseurs. Les terres agricoles sont trop simples. L'arbre permet de structurer les sols, améliorer les écosystèmes et joue un rôle de tampon aux accidents climatiques. Grâce à des partenariats avec des agriculteurs, nous permettons une conversion vers une production plus qualitative et durable, tout en pérennisant notre souveraineté alimentaire. Pour cela, chacun de nos partenaires est soutenu financièrement et accompagné par nos ingénieurs agronomes qui assurent une transition et une gestion efficaces des projets agroforestiers.

Découvrez le Concours Blanc-Bleu, un événement incontournable pour les passionnés de cette race de grand format, précoce, robuste et massive. Admirez les lignes harmonieuses et le développement musculaire exceptionnel des meilleurs spécimens, sélectionnés par un jury d'experts.

La race Normande, une race laitière à double aptitude reconnue pour sa qualité et sa polyvalence, est à l'honneur lors de ce concours. Venez assister à un moment unique pour apprécier les meilleurs représentants de la race, réputée pour son lait riche en protéines et sa viande savoureuse et persillée. Ce concours met en lumière les atouts de cette race emblématique.

L’animateur lance un défi de taille à notre chef : créer une recette originale en utilisant deux produits mystères des Fermiers d’Or. Les producteurs eux-mêmes seront présents sur le plateau pour parler de leurs pépites. Une compétition gourmande pleine de surprises et de bonne humeur !

Autour d’un animateur expert du monde agricole, les invités abordent sans tabou des sujets parfois polémiques sur l’agriculture. Leurs différences de point de vue enrichissent et animent le débat

Produire du biogaz à la ferme ou participer à un projet collectif territorial, comment choisir? Cette conférence vous permettra d'identifier qui peut vous accompagner pour développer votre projet, sans parti pris, en toute neutralité. En deuxième partie, les conseillers Chambre d'agriculture présenteront la synthèse d'enquêtes auprès de 15 unités d'AURA portant sur la valorisation agronomique des digestats.

L’indexation des bovins allaitants (IBOVAL) en ferme connaît la troisième évolution majeure de son histoire avec un passage à une méthodologie d’évaluation dite « Single-Step ». Cette approche calculatoire plus globale et précise va permettre la généralisation de la prise en compte des génotypages pour un maximum de races et d’évaluations afin de produire des index plus justes. De manière conjointe, plusieurs évolutions dans la prise en compte des phénotypes ont pour objectif davantage de robustesse du dispositif, selon le souhait de chaque Organisme de Sélection, en favorisant le maintien voire l’élargissement des bases de sélection.

ECTI est un réseau de compétences organisé par région au plus près du terrain pour accompagner les PME, les TPE, les collectivités , l’enseignement… Nos interventions auprès des entreprises s’inscrivent dans la démarche qualité, la RSE à travers tous les domaines : la conduite de projets, le management, la gestion, la qualité, la production, le marché etc… Venez découvrir les exemples de travaux réalisés dans le domaine agricole et du machinisme !

Cheval Auvergne, races de trait, ânes et mules, chevaux et poneys

Cheval Auvergne, races de trait, ânes et mules, chevaux et poneys

Des bâtiments agricoles éthologiques pour répondre aux besoins fondamentaux des animaux d'élevages.

L’animateur lance un défi culinaire au chef : créer une recette originale en mélangeant des produits labellisés de qualité (IGP, AOP, Label Rouge) et des produits directement issus des fermes des agriculteurs de l’ADP Tour, anciens candidats de L’Amour est dans le Pré. Un beau moment de terroir et de convivialité !

Une séquence d’interview d’une personnalité issue du monde agricole portant sur différents sujets des métiers de l’élevage, qui vise notamment à mettre en avant les initiatives innovantes et disruptives dans le secteur, ou tout simplement à découvrir un peu mieux l'invité.

La neutralité carbone en élevage de ruminant : mythe ou réalité ? C’est la question que se sont posés les ingénieurs INOSYS du Réseau thématique. Pour y répondre 2 travaux ont été réalisés : l’analyse de la base de données CAP2ER pour identifier les caractéristiques des fermes neutres en carbone si elles existaient. La 2e de réaliser des simulations de cas type pour les pousser vers la neutralité sans aucune contrainte. L’objectif de l’exercice était de mesurer les impacts notamment économiques, mais aussi les conditions permettant de telles transitions.

Cette conférence s'inscrit dans le programme de conférences dédiées au pastoralisme. Après un bref état des lieux de l'évolution du climat à l'échelle des différents massifs et des impacts sur le pastoralisme, les travaux de l'INRAe sur l'adaptation des systèmes pastoraux au changement climatique seront présentés. La conférence se poursuivra avec 3 témoignages d'éleveurs.euses et de technicien.ne.s ayant mis en place des solutions d'adaptations dans les Alpes, le Massif Central et les Pyrénées.

Autour d'un éleveur grand témoin de l'émission, quatre chroniqueurs se succèdent sur le plateau orchestré par une animatrice, pour présenter solutions et projets concrets au bénéfice des éleveurs et des animaux.

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Vous avez un projet photovoltaïque ? Nos experts vous expliquent les différents modèles économiques de vente et d'autoconsommation d'électricité, les étapes successives pour mener votre projet et les solutions techniques et de financement disponibles pour une installation photovoltaïque réussie.

« La Région Auvergne-Rhône-Alpes met en œuvre avec le soutien de l’Europe le Fonds régional de Garantie pour l’Agriculture, une garantie gratuite qui couvrira à hauteur de 80% les prêts accordés par les banques partenaires du dispositif. Les jeunes agriculteurs, nouveaux installés, opérateurs forestiers et certaines entreprises agro-alimentaires pourront ainsi accéder plus facilement au financement bancaire, à des conditions et taux préférentiels ».

Table ronde en présence de Samuel Vandaele, président de France Carbon Agri, Elise Rodier Avard du Crédit Agricole Centre France, d’un conseiller et d’un éleveur. De l’agriculteur qui met en place des pratiques bas carbone au contributeur qui finance son projet de transition, en passant par le développeur de projet et France Carbon Agri qui coordonne le dispositif et valorise les projets : venez découvrir leurs retours d’expérience pour tout savoir du Label Bas Carbone et, pourquoi pas, contribuer demain à des projets locaux en faveur du climat !

Vous avez des haies et des bois à entretenir sur votre exploitation ? Vous voudriez les valoriser mais vous ne savez pas quelle quantité pourrait être produite ? Et une fois le bois à terre, qu’en faire ? Venez-vous informer sur la gestion de la haie pour favoriser sa production, connaitre le potentiel de production sur votre exploitation et à la valoriser en litière plaquette ou en bois énergie. Différents thèmes seront abordés : Maitriser son potentiel de bois bocager Produire de la plaquette de qualité Réaliser une litière plaquette Bien -être et santé des animaux Valorisation agronomique des fumiers de plaquette

"Les larves de foreurs (pyrales, sésamies, voire héliothis) occasionnent des dégâts, parfois sévères, sur la culture du maïs : perte de rendement, risque de verse accru et dégradation de la qualité sanitaire… Le changement climatique influençant les populations des foreurs, et les normes sanitaires plus strictes remettent la protection intégrée du maïs sur le devant de la scène. Comment s'adapter aujourd'hui et demain ?"

Comment ferait l’élevage, demain, sans vétérinaire ? La démographique des vétérinaires ruraux dans nos territoires ne cesse de diminuer. Face à ce constat, un Appel à Manifestation d’Intérêt a permis, en 2022, à 11 territoires de réaliser des diagnostics pour faire le point sur leurs situations respectives et de mettre en avant des leviers d’actions pour empêcher la désertification vétérinaire. Lors de cette conférence, les principaux résultats et leviers à la suite de ces diagnostics seront présentés. La forfaitisation fera l’exemple particulier d’une de ces pistes identifiées : l’occasion de discuter des avantages et des freins de cette nouvelle façon de rémunérer le vétérinaire et l’impact positif que cela pourrait avoir sur le maillage et pour l’élevage. La discussion se terminera par la présentation des travaux et des actions mis en place par la cellule nationale de surveillance du maillage vétérinaire.

Venez rencontrer l'Association des chambres d'agriculture des Pyrénées et le Réseau pastoral pyrénéen. Ils vous présenteront les spécificités de leur territoire et les projets pastoraux menés dans les Pyrénées, notamment le Plan avenir pastoralisme.

La région Auvergne-Rhône-Alpes est la première région française en nombre de vaches ! C’est une région principalement orientée vers la production de maigre, mais c’est malgré tout la deuxième région française en matière de tonnes équivalent carcasse abattues. Pour caractériser plus finement la production de la région ainsi que l’offre de viande bovine proposée aux consommateurs, des enquêtes qualitatives auprès de différents opérateurs régionaux, couvrant tous les maillons de la filière, de l’amont à l’aval ont été réalisées dans la cadre du projet OABov-AURA. Les résultats de ces enquêtes seront présentés lors de cette conférence.

Découvrez la vache Bazadaise lors du concours ! Appréciez cette race possédant une grande facilité de vêlage, un excellent comportement maternel et une adaptabilité à tous les types de sols, même en montagne.

Venez découvrir la race Simmental au concours : des animaux robustes, résistants et peu exigeants. Admirez leur beauté et rencontrez des éleveurs passionnés !

L’Agrivoltaisme est une production nouvelle, qui permet de répondre aux ambitions nationales de production d’énergie renouvelable. C’est aussi une vraie diversification des productions bovines et ovines, en synergie avec celles-ci. En effet, un projet bien réfléchi peut apporter un revenu supplémentaire à l’exploitation déconnecté des aléas économiques des filières ou sanitaires. L’agrivoltaisme est aussi un moyen de s’adapter au changements climatiques (création d’ombre, allongement du cycle de pousse de l’herbe, protection des animaux contre les intempéries, favoriser le pâturage tournant., protection des troupes contre des prédateurs). Ces avantages doivent être optimisés par une étude préalable ciblée sur le système actuel et permettant de créer cette synergie. Il est donc essentiel de bien cadrer ces projets en amont avec des experts des productions animales, pour réussir cette synergie. C’est aussi le gage d’une bonne acceptation locale de ces projets disruptifs.

Chaque jour, un journaliste spécialiste de matériels agricoles de la rédaction de Réussir machinisme présente, avec l'animateur de l'émission, un matériel, un équipement ou une innovation qu'il a vu sur le salon.

Valoria, le syndicat des professionnels de la valorisation en alimentation animale des coproduits et écarts de production agroalimentaires, annonce la tenue de deux conférences lors du prochain Sommet de l'élevage à Cournon-l'Auvergne. Ces conférences sont destinées aux professionnels de l’agroalimentaire, de la nutrition animale et de l’élevage. Ces conférences offriront une opportunité unique de mieux comprendre les enjeux et les perspectives de la valorisation des coproduits en alimentation animale, ainsi que les cadres réglementaires en vigueur.

Vous avez un projet de méthanisation ? Nos experts vous expliquent les grandes étapes d'un projet de méthanisation : réflexions et études préliminaires, conception du projet, démarches administratives et financières, construction, mise en service et exploitation pour une production de biogaz réussie.

Une séquence d’interview d’une personnalité issue du monde agricole portant sur différents sujets des métiers de l’élevage, qui vise notamment à mettre en avant les initiatives innovantes et disruptives dans le secteur, ou tout simplement à découvrir un peu mieux l'invité.

Issu du croisement entre plusieurs espèces de céréales à paille, le triticale dispose de nombreux atouts pour les régions de polyculture-élevage : potentiel, rusticité, capacités d'adaptation en conditions difficiles, qualités nutritionnelles et production de paille. Une conduite optimale du triticale nécessite de prendre en compte ses caractéristiques en termes de cycle, de nutrition et de sensibilité aux maladies et ravageurs. Cette conférence fait la synthèse de 40 ans d'acquisition de références.

Au regard de la rémunération du travail souhaitée et réelle et en lien avec l’attractivité de leur métier, la question des heures de travail réalisées sur l’atelier laitier est très présente pour les éleveurs. Les responsables professionnels de l’interprofession laitière (CNIEL) ont souhaité conduire une étude afin de disposer de repères « temps de travail » précis en relation notamment avec le calcul des coûts de production et la rémunération du travail.

StandFlow est une solution SaaS qui permet aux exposants de salons professionnels de collecter, qualifier et scorer automatiquement leurs leads grâce à l'IA. Avec des outils simples (scan de cartes de visite, QR codes), StandFlow optimise le suivi post-événement, rédige des emails personnalisés et intègre les données directement dans le CRM. Résultat : gain de temps, plus de leads qualifiés, et un meilleur ROI pour les exposants.

Un tour du monde des pratiques agricoles à travers le regard d'influenceurs, de journalistes et d'agriculteurs venus des quatre coins du monde.

Valoria, le syndicat des professionnels de la valorisation en alimentation animale des coproduits et écarts de production agroalimentaires, annonce la tenue de deux conférences lors du prochain Sommet de l’élevage à Cournon-d'Auvergne. Ces conférences sont destinées aux professionnels de l’agroalimentaire, de la nutrition animale et de l’élevage. Ces conférences offriront une opportunité unique de mieux comprendre les enjeux et les perspectives de la valorisation des coproduits en alimentation animale, ainsi que les cadres réglementaires en vigueur.

À travers ces dispositifs et sa marque régionale, Ma Région, Ses terroirs, la région Auvergne-Rhône-Alpes valorise la matière première agricole régionale. Présentation des dispositifs permettant de renforcer la création et la captation de valeur par les agriculteurs et favoriser l’ancrage territorial et l’approvisionnement local.

Un drone capable de survoler un troupeau même dans des zones difficiles. Le drone se recharge sans intervention d'un télépilote.

Les maladies respiratoires, mais aussi les boiteries, constituent les 2 principales maladies en atelier d’engraissement. Le projet FEEDLAME a permis de dresser un bilan des principales lésions podales grâce à l’examen des pieds de 2 000 taurillons abattus. Les projets DECIDE et SEPTIME contribuent à développer un outil d’aide à la décision pour détecter plus précocement les broutards malades et optimiser leur prise en charge. Des enquêtes sur les besoins et attentes des vétérinaires et coopératives en matière de nouvelles technologies ont également été conduites dans ce cadre. Le projet VIGIGRIP vise à développer un observatoire de la circulation des agents pathogènes respiratoires chez les bovins. Nous vous présenterons les derniers résultats de ces projets.

Vous voulez tout savoir sur l'agrivoltaïsme ? Nos experts vous expliquent cette technologie de persiennes solaires visant à améliorer les conditions agro-climatiques des plantes. Ils vous proposent de découvrir ses avantages en termes d'agriculture et d'élevage, les différentes étapes de la conception à la réalisation et les solutions techniques et de financement disponibles pour un projet agrivoltaïque réussi.

Le concours Blonde d'Aquitaine vous attend au Sommet de l'Elevage 2024 ! Découvrez les meilleurs spécimens de cette race réputée pour sa rusticité, sa prolificité et sa qualité de viande. Une occasion unique de découvrir les caractéristiques de la Blonde d'Aquitaine et de rencontrer des éleveurs passionnés.

Le célèbre Youtubeur Marlonn, spécialiste du jeu Farming Simulator, invite les visiteurs du salon à tester leur niveau au jeu en l'affrontant en direct.

Chaque jour, plongeons ensemble dans un sujet passionnant autour de la durabilité, avec des tables rondes enrichissantes et des échanges captivants !

Rejoignez-nous pour l'inauguration du stand de la première édition des Rencontres Pasto !

L’émission oppose deux équipes, chacune composée d'un influenceur et d'un membre de sa communauté. L’animateur lance des questions sur divers aspects de l'agriculture et de la culture générale autour du Sommet. Les équipes s'affrontent pour donner le plus de bonnes réponses le plus rapidement possible. Un défi captivant plein de surprises !

Faites une pause gourmande avec Jean-Baptiste et Thierry qui invitent agriculteurs et personnalités à déguster les produits du terroir. Discussions enrichissantes, saveurs authentiques et débats sur la transformation et les circuits courts sont au menu. Venez pour le goût, restez pour les échanges enrichissants!

Promouvoir l’acceptabilité citoyenne dans un projet agroécologique Table ronde animée par Pierre Sedze, avec Léana FIORITO (GRDF), Nathan LAMAT (exploitant agricole), Pierre FRIEDRICH (Centre d’Innovations Sociales Clermont Auvergne)

Retour d’expériences d’un agriculteur méthaniseur Entretien animé par Pierre Sedze, avec Nathan LAMAT, exploitant agricole à Saint Laurent de Chabreuges en Haute-Loire (43)

Présentation de la situation dans les zones d'insécurité, impacts sur la production agricole et sur les marchés ; vie quotidienne des agriculteurs ; enjeux et conséquences pour la coopération internationale. Intervention de chercheurs (CERDI) Témoignages d'agriculteurs d'ici et de là-bas (Afrique de l'Ouest notamment) Conséquences pour les partenariats Afdi

Chaque jour, avant la clôture du Sommet, la chronique des Mamelles de l'Info fait son grand retour ! L'émission revient avec humour et légèreté sur les temps forts de la journée, en mettant en lumière les moments marquants et les anecdotes croustillantes.

La Ferrandaise est une race bovine française originaire de la région Auvergne, plus précisément du département du Puy-de-Dôme. C'est une race de boucherie très appréciée pour la qualité de sa viande, sa rusticité et son adaptation aux conditions montagneuses de sa région d'origine.

Découvrez les plus belles vaches Salers et assistez au concours bovin qui récompense l'excellence de la race.

L'Association Française de Pastoralisme présentera quelques éléments permettant de mesurer les diversités pastorales françaises en mobilisant des données cartographiques et un bilan de la loi pastorale de 1972, unique en Europe. et deux ouvrages autour de la Loi Pastorale de 1972. Les temps d’échanges avec l’assemblée pourront être animés par les membres du conseil d'administration de l’AFP présents.

L'émission, avec son ton frais et décontracté, surfe sur l'esprit initié par la web-série Bouzz. On revient sur les moments forts de la journée, avec des personnalités incontournables du Sommet, le tout dans une ambiance conviviale et pleine de good vibes !

Plongez dans le passé avec Jean-Baptiste qui accueille chaque matin 2 invités pour dévoiler leurs "premières fois" dans le monde agricole. Découvrez leurs premiers pas, premiers vêlages ou premiers ensilages, le tout saupoudré d’anecdotes croustillantes et émotions palpables. Une dose parfaite de rires et de récits pour démarrer la journée du bon pied !

Venez rencontrer le service pastoral de l'Ain et l'Association régionale de développement agricole et rural du Massif du Jura. Ils vous présenteront les spécificités de leur territoire et les projets pastoraux menés dans le Jura. Cette matinée consacrée au pastoralisme jurassien se clôturera par un moment convivial autour de produits régionaux.

Nous vous invitons à découvrir le cheval Breton, connu pour son calme et sa docilité malgré son physique imposant. Dotée d'allures amples et énergiques, cette race est idéale pour la traction ou les randonnées. Venez assister à ce concours et admirez les qualités exceptionnelles de cette race !

Le Concours Maniabilité Complicité : des cavaliers et leurs chevaux s'affrontent dans des épreuves de précision et de rapidité. Un spectacle à ne pas manquer !

Rejoignez Thierry, l'Agriculteur d’Aujourd’hui, dans une séquence dynamique de Télé-Achat où l’utile rencontre l'agréable! Un exposant présente son produit phare tandis que Thierry et des agriculteurs testent, questionnent et décortiquent l’utilité du gadget en direct. À ne pas manquer pour dénicher les pépites du salon!

L'émission, avec son ton frais et décontracté, surfe sur l'esprit initié par la web-série Bouzz. On revient sur les moments forts de la journée, avec des personnalités incontournables du Sommet, le tout dans une ambiance conviviale et pleine de good vibes !

Encore méconnue il y a quelques années, l'agrivoltaïsme est désormais au coeur des débats et échanges dans le majeur dans le monde agricole. Mais quels en sont les bénéfices ? Cette conférence a pour objectif d'échanger entre acteurs impliqués et engagés dans les projets sur les bénéfices de l'agrivoltaïsme en élevage. Conférence organisée par France Agrivoltaïsme et Voltalia

Le Concours de la race Tarentaise, aussi appelée Tarine, met en lumière la robustesse de cette race montagnarde, adaptée aux conditions difficiles. Admirez ces vaches exceptionnelles et découvrez leurs caractéristiques uniques.

A quoi ressemble l’agriculture ? Qui sont les agriculteurs ? Sont-ils des exploitants, des chefs d’exploitation, des chefs d’atelier, des paysans, des entrepreneurs, des chefs d’entreprises ? VetAgro Sup et le service régional de la statistique du ministère en charge de l’agriculture (SRISET-DRAAF) ont analysé sous un angle original le dernier recensement de l’agriculture. Les résultats font ressortir huit profils types différents. Ces agricultures et cette diversité des profils montrent que les agriculteurs ont besoin de conseils, d’accompagnement et de politiques publiques spécifiques pour relever les enjeux.

Conférence en français et russe (traduction simultanée)

L’Institut de l’Elevage et le GIS Avenir Elevages présenteront les résultats de l’étude sociologique portant sur la place et le travail des femmes en élevage. Plusieurs enquêtes réalisées en 2023 et 2024 aident à mieux comprendre les spécificités du travail des éleveuses, qu’elles soient cheffes d’exploitation ou salariées en élevage de ruminants. 4 profils d’éleveuses seront présentés puis discutés lors d’une session d’échange entre les participants et le public.

La géobiologie en élevage permet de prévenir et traiter l’impact des perturbations électriques et telluriques sur les performances de production ou l’état de santé des animaux. Les conférences seront animées par les géobiologues spécialisés en élevage d’Agrigeobio et de la Chambre d’Agriculture du Cantal. Contenu des conférences : - L’organisation nationale et régionale de la géobiologie en France - Son histoire et ses fondements - La pratique de cette discipline en élevage - Les rapports d’enquête de l’OPECST1 et de du CGAAER2 - Des cas concrets d’intervention en élevage

Accrochez-vous pour un débat électrique où politiques, personnalités et leaders d’opinions croisent le fer. Autour de notre table ronde, on dissèque les grandes questions du secteur pour trancher : ça passe ou ça clashe? Une émission qui promet des échanges passionnés et des opinions tranchées !

Dans le contexte actuel, les tensions autour de la paille sont de plus en plus grandes. Une majorité de la ressource en paille est destinée à l'élevage mais d'autres utilisations apparaissent, ce qui induit une fluctuation d'autant plus forte de la disponibilité et du prix de celle-ci. En élevage, l'enjeu est donc d'optimiser la production de paille sur l'exploitation via le choix d'espèce, de variété et la conduite ainsi que son utilisation en litière. Dans les cas où la production de paille n'est pas suffisante ou pas possible, des alternatives à la paille en litière existent.

La révolution Herbe-book est en marche : un nouveau chapitre pour les semences fourragères : https://www.herbe-book.org Bien choisir ses semences : une priorité Alors que les éleveurs sont à la recherche de productivité, durabilité et rentabilité, tout en prenant en compte les contraintes agroécologiques, bien choisir ses semences fourragères demeure fondamental. Face à ce constat, la filière semences fourragères représentée par SEMAE s’est mobilisée pour développer et transformer Herbe-book. L’interface a été entièrement repensée, en étroite collaboration avec les utilisateurs, pour plus d’ergonomie. De nouvelles fonctionnalités ont été développées, pour mieux répondre aux attentes et aux usages des professionnels du secteur.

Présentation de la Rouge des Prés : une race française rustique La Rouge des Prés est une race bovine française originaire des régions de l'Ouest de la France. Elle est réputée pour sa rusticité, sa bonne adaptation aux conditions difficiles et sa production de viande de qualité.

Préparez-vous à buzzer! Dans cette joute verbale, vos agriculteurs préférés s'affrontent sur leurs connaissances techniques en matériels agricoles. Rapidité, précision et un soupçon de compétition : qui remportera la manche? Une émission pour les passionnés de matériel et les esprits vifs.

Intervenant.es : - Chambre d'agriculture Régionale d'Occitanie (CRAO) - Institut de l'élevage (Idele) - Centre d’Études et de Réalisations Pastorales Alpes-Méditerranée (CERPAM)

Rejoignez-nous pour une conférence sur l’adaptation des élevages caprins face au changement climatique. Nous explorerons l'impact des aléas climatiques sur la production de fourrages de qualité et comment optimiser les modes de récolte (foin, enrubannage, affouragement en vert, pâturage) pour maintenir une ration de qualité tout au long de l'année. Nous aborderons également les enjeux économiques, organisationnels et environnementaux liés à ces changements, avec l’étude d’un cas type caprin de la Drôme. Venez découvrir comment ces adaptations peuvent améliorer la durabilité de l’exploitation sans forcément impacter l’empreinte carbone de l’exploitation.

Plongez au cœur des discussions brûlantes avec Jean-Baptiste et ses chroniqueurs experts. Dans ce Talk Show incontournable, chaque rencontre est l’occasion de débattre sur des thématiques pointues en agriculture et élevage. Éclairage expert, débats animés et perspectives novatrices sont au rendez-vous.

La Ferrandaise est une race bovine française originaire de la région Auvergne, plus précisément du département du Puy-de-Dôme. C'est une race de boucherie très appréciée pour la qualité de sa viande, sa rusticité et son adaptation aux conditions montagneuses de sa région d'origine.

ENGIE Green vous propose 2 témoignages autour de l'agrivoltaïsme: - Rencontrez Madame Picon-Cochard, Directrice de recherche à l’INRAE, qui partagera avec vous la méthodologie et les premiers résultats de l’étude comportementale des bovins sur un site agrivoltaïque. Cette recherche pionnière se déroule sur une prairie permanente dans le Puy de Dôme, dédiée à l’expérimentation de l’INRAE et équipée de 252 panneaux verticaux bifaciaux. Découvrez comment cette innovation peut transformer notre compréhension de l'interaction entre l'élevage et la production d'énergie solaire. Venez découvrir les avancées de cette étude et poser vos questions directement à une experte renommée. - Découvrez le témoignage de Nicolas Paillé, éleveur et cultivateur, autour d'un projet agrivoltaïque intégré dans une démarche globale. Il a initié un projet où l’agrivoltaïsme est l’une des composantes de sa réflexion globale pour renforcer la résilience face aux aléas climatiques, assurer la pérennité de son exploitation et répondre aux défis de la transmission. Un témoignage inspirant qui résonnera avec tous ceux qui sont engagés pour un avenir agricole durable. L’opportunité d'en apprendre davantage sur une initiative innovante et durable. Rejoignez-nous pour écouter et échanger avec Monsieur Paillé sur cette démarche pionnière.

Le tassement des sols réduit le réservoir utile du sol et limite l’enracinement, avec à la clé des pertes de rendement, surtout en année sèches. L’augmentation du poids du matériel agricole et les longues périodes humides entraient des risques de tassement de plus en plus important et de plus en plus profonds. Quels sont les leviers d’actions pour éviter les tassements ou recréer de la porosité après un accident ? Quels outils utiliser pour évaluer la structure du sol et adapter son travail du sol en conséquence ? Retour sur les résultats de projets récents.

Le programme LIFE Green Sheep vise à réduire de 12% l’empreinte carbone de la viande ovine et du lait de brebis tout en assurant la durabilité des exploitations. En France, 823 fermes ovines ont réalisé un diagnostic CAP’2ER® et Durabilité En Elevage Ovin (DEO) pour mesurer leur niveau d’émission de Gaz à Effet de Serre (GES) et leurs performances de durabilité. Les émissions brutes de GES et l’empreinte carbone nette du lait de brebis et de la viande ovine sont respectivement de 2,93 et 2,08 kg éq. CO2/ L corrigé 130, et 43,1 et 21,1 kg éq CO2/kg carc. Les résultats montrent également une variabilité des émissions de GES selon les pratiques, avec des fermes optimisées réussissant à réduire les émissions tout en maintenant de bonnes performances de durabilité. Cela démontre qu'il est possible de concilier réduction des GES et durabilité des exploitations.

Treesition transforme l'arbre en un produit financier permettant de connecter l'argent des villes vers la ruralité. Le premier pilote avec le Paulownia a montré que le modèle fonctionne et intéresse à la fois les agriculteurs comme les investisseurs. Les terres agricoles sont trop simples. L'arbre permet de structurer les sols, améliorer les écosystèmes et joue un rôle de tampon aux accidents climatiques. Grâce à des partenariats avec des agriculteurs, nous permettons une conversion vers une production plus qualitative et durable, tout en pérennisant notre souveraineté alimentaire. Pour cela, chacun de nos partenaires est soutenu financièrement et accompagné par nos ingénieurs agronomes qui assurent une transition et une gestion efficaces des projets agroforestiers.

Découvrez le Concours Blanc-Bleu, un événement incontournable pour les passionnés de cette race de grand format, précoce, robuste et massive. Admirez les lignes harmonieuses et le développement musculaire exceptionnel des meilleurs spécimens, sélectionnés par un jury d'experts.

La race Normande, une race laitière à double aptitude reconnue pour sa qualité et sa polyvalence, est à l'honneur lors de ce concours. Venez assister à un moment unique pour apprécier les meilleurs représentants de la race, réputée pour son lait riche en protéines et sa viande savoureuse et persillée. Ce concours met en lumière les atouts de cette race emblématique.

L’animateur lance un défi de taille à notre chef : créer une recette originale en utilisant deux produits mystères des Fermiers d’Or. Les producteurs eux-mêmes seront présents sur le plateau pour parler de leurs pépites. Une compétition gourmande pleine de surprises et de bonne humeur !

Autour d’un animateur expert du monde agricole, les invités abordent sans tabou des sujets parfois polémiques sur l’agriculture. Leurs différences de point de vue enrichissent et animent le débat

Produire du biogaz à la ferme ou participer à un projet collectif territorial, comment choisir? Cette conférence vous permettra d'identifier qui peut vous accompagner pour développer votre projet, sans parti pris, en toute neutralité. En deuxième partie, les conseillers Chambre d'agriculture présenteront la synthèse d'enquêtes auprès de 15 unités d'AURA portant sur la valorisation agronomique des digestats.

L’indexation des bovins allaitants (IBOVAL) en ferme connaît la troisième évolution majeure de son histoire avec un passage à une méthodologie d’évaluation dite « Single-Step ». Cette approche calculatoire plus globale et précise va permettre la généralisation de la prise en compte des génotypages pour un maximum de races et d’évaluations afin de produire des index plus justes. De manière conjointe, plusieurs évolutions dans la prise en compte des phénotypes ont pour objectif davantage de robustesse du dispositif, selon le souhait de chaque Organisme de Sélection, en favorisant le maintien voire l’élargissement des bases de sélection.

ECTI est un réseau de compétences organisé par région au plus près du terrain pour accompagner les PME, les TPE, les collectivités , l’enseignement… Nos interventions auprès des entreprises s’inscrivent dans la démarche qualité, la RSE à travers tous les domaines : la conduite de projets, le management, la gestion, la qualité, la production, le marché etc… Venez découvrir les exemples de travaux réalisés dans le domaine agricole et du machinisme !

Cheval Auvergne, races de trait, ânes et mules, chevaux et poneys

Cheval Auvergne, races de trait, ânes et mules, chevaux et poneys

Des bâtiments agricoles éthologiques pour répondre aux besoins fondamentaux des animaux d'élevages.

L’animateur lance un défi culinaire au chef : créer une recette originale en mélangeant des produits labellisés de qualité (IGP, AOP, Label Rouge) et des produits directement issus des fermes des agriculteurs de l’ADP Tour, anciens candidats de L’Amour est dans le Pré. Un beau moment de terroir et de convivialité !

Une séquence d’interview d’une personnalité issue du monde agricole portant sur différents sujets des métiers de l’élevage, qui vise notamment à mettre en avant les initiatives innovantes et disruptives dans le secteur, ou tout simplement à découvrir un peu mieux l'invité.

La neutralité carbone en élevage de ruminant : mythe ou réalité ? C’est la question que se sont posés les ingénieurs INOSYS du Réseau thématique. Pour y répondre 2 travaux ont été réalisés : l’analyse de la base de données CAP2ER pour identifier les caractéristiques des fermes neutres en carbone si elles existaient. La 2e de réaliser des simulations de cas type pour les pousser vers la neutralité sans aucune contrainte. L’objectif de l’exercice était de mesurer les impacts notamment économiques, mais aussi les conditions permettant de telles transitions.

Cette conférence s'inscrit dans le programme de conférences dédiées au pastoralisme. Après un bref état des lieux de l'évolution du climat à l'échelle des différents massifs et des impacts sur le pastoralisme, les travaux de l'INRAe sur l'adaptation des systèmes pastoraux au changement climatique seront présentés. La conférence se poursuivra avec 3 témoignages d'éleveurs.euses et de technicien.ne.s ayant mis en place des solutions d'adaptations dans les Alpes, le Massif Central et les Pyrénées.

Autour d'un éleveur grand témoin de l'émission, quatre chroniqueurs se succèdent sur le plateau orchestré par une animatrice, pour présenter solutions et projets concrets au bénéfice des éleveurs et des animaux.

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Vous avez un projet photovoltaïque ? Nos experts vous expliquent les différents modèles économiques de vente et d'autoconsommation d'électricité, les étapes successives pour mener votre projet et les solutions techniques et de financement disponibles pour une installation photovoltaïque réussie.

« La Région Auvergne-Rhône-Alpes met en œuvre avec le soutien de l’Europe le Fonds régional de Garantie pour l’Agriculture, une garantie gratuite qui couvrira à hauteur de 80% les prêts accordés par les banques partenaires du dispositif. Les jeunes agriculteurs, nouveaux installés, opérateurs forestiers et certaines entreprises agro-alimentaires pourront ainsi accéder plus facilement au financement bancaire, à des conditions et taux préférentiels ».

Table ronde en présence de Samuel Vandaele, président de France Carbon Agri, Elise Rodier Avard du Crédit Agricole Centre France, d’un conseiller et d’un éleveur. De l’agriculteur qui met en place des pratiques bas carbone au contributeur qui finance son projet de transition, en passant par le développeur de projet et France Carbon Agri qui coordonne le dispositif et valorise les projets : venez découvrir leurs retours d’expérience pour tout savoir du Label Bas Carbone et, pourquoi pas, contribuer demain à des projets locaux en faveur du climat !

Vous avez des haies et des bois à entretenir sur votre exploitation ? Vous voudriez les valoriser mais vous ne savez pas quelle quantité pourrait être produite ? Et une fois le bois à terre, qu’en faire ? Venez-vous informer sur la gestion de la haie pour favoriser sa production, connaitre le potentiel de production sur votre exploitation et à la valoriser en litière plaquette ou en bois énergie. Différents thèmes seront abordés : Maitriser son potentiel de bois bocager Produire de la plaquette de qualité Réaliser une litière plaquette Bien -être et santé des animaux Valorisation agronomique des fumiers de plaquette

"Les larves de foreurs (pyrales, sésamies, voire héliothis) occasionnent des dégâts, parfois sévères, sur la culture du maïs : perte de rendement, risque de verse accru et dégradation de la qualité sanitaire… Le changement climatique influençant les populations des foreurs, et les normes sanitaires plus strictes remettent la protection intégrée du maïs sur le devant de la scène. Comment s'adapter aujourd'hui et demain ?"

Comment ferait l’élevage, demain, sans vétérinaire ? La démographique des vétérinaires ruraux dans nos territoires ne cesse de diminuer. Face à ce constat, un Appel à Manifestation d’Intérêt a permis, en 2022, à 11 territoires de réaliser des diagnostics pour faire le point sur leurs situations respectives et de mettre en avant des leviers d’actions pour empêcher la désertification vétérinaire. Lors de cette conférence, les principaux résultats et leviers à la suite de ces diagnostics seront présentés. La forfaitisation fera l’exemple particulier d’une de ces pistes identifiées : l’occasion de discuter des avantages et des freins de cette nouvelle façon de rémunérer le vétérinaire et l’impact positif que cela pourrait avoir sur le maillage et pour l’élevage. La discussion se terminera par la présentation des travaux et des actions mis en place par la cellule nationale de surveillance du maillage vétérinaire.

Venez rencontrer l'Association des chambres d'agriculture des Pyrénées et le Réseau pastoral pyrénéen. Ils vous présenteront les spécificités de leur territoire et les projets pastoraux menés dans les Pyrénées, notamment le Plan avenir pastoralisme.

La région Auvergne-Rhône-Alpes est la première région française en nombre de vaches ! C’est une région principalement orientée vers la production de maigre, mais c’est malgré tout la deuxième région française en matière de tonnes équivalent carcasse abattues. Pour caractériser plus finement la production de la région ainsi que l’offre de viande bovine proposée aux consommateurs, des enquêtes qualitatives auprès de différents opérateurs régionaux, couvrant tous les maillons de la filière, de l’amont à l’aval ont été réalisées dans la cadre du projet OABov-AURA. Les résultats de ces enquêtes seront présentés lors de cette conférence.

Découvrez la vache Bazadaise lors du concours ! Appréciez cette race possédant une grande facilité de vêlage, un excellent comportement maternel et une adaptabilité à tous les types de sols, même en montagne.

Venez découvrir la race Simmental au concours : des animaux robustes, résistants et peu exigeants. Admirez leur beauté et rencontrez des éleveurs passionnés !

L’Agrivoltaisme est une production nouvelle, qui permet de répondre aux ambitions nationales de production d’énergie renouvelable. C’est aussi une vraie diversification des productions bovines et ovines, en synergie avec celles-ci. En effet, un projet bien réfléchi peut apporter un revenu supplémentaire à l’exploitation déconnecté des aléas économiques des filières ou sanitaires. L’agrivoltaisme est aussi un moyen de s’adapter au changements climatiques (création d’ombre, allongement du cycle de pousse de l’herbe, protection des animaux contre les intempéries, favoriser le pâturage tournant., protection des troupes contre des prédateurs). Ces avantages doivent être optimisés par une étude préalable ciblée sur le système actuel et permettant de créer cette synergie. Il est donc essentiel de bien cadrer ces projets en amont avec des experts des productions animales, pour réussir cette synergie. C’est aussi le gage d’une bonne acceptation locale de ces projets disruptifs.

Chaque jour, un journaliste spécialiste de matériels agricoles de la rédaction de Réussir machinisme présente, avec l'animateur de l'émission, un matériel, un équipement ou une innovation qu'il a vu sur le salon.

Valoria, le syndicat des professionnels de la valorisation en alimentation animale des coproduits et écarts de production agroalimentaires, annonce la tenue de deux conférences lors du prochain Sommet de l'élevage à Cournon-l'Auvergne. Ces conférences sont destinées aux professionnels de l’agroalimentaire, de la nutrition animale et de l’élevage. Ces conférences offriront une opportunité unique de mieux comprendre les enjeux et les perspectives de la valorisation des coproduits en alimentation animale, ainsi que les cadres réglementaires en vigueur.

Vous avez un projet de méthanisation ? Nos experts vous expliquent les grandes étapes d'un projet de méthanisation : réflexions et études préliminaires, conception du projet, démarches administratives et financières, construction, mise en service et exploitation pour une production de biogaz réussie.

Une séquence d’interview d’une personnalité issue du monde agricole portant sur différents sujets des métiers de l’élevage, qui vise notamment à mettre en avant les initiatives innovantes et disruptives dans le secteur, ou tout simplement à découvrir un peu mieux l'invité.

Issu du croisement entre plusieurs espèces de céréales à paille, le triticale dispose de nombreux atouts pour les régions de polyculture-élevage : potentiel, rusticité, capacités d'adaptation en conditions difficiles, qualités nutritionnelles et production de paille. Une conduite optimale du triticale nécessite de prendre en compte ses caractéristiques en termes de cycle, de nutrition et de sensibilité aux maladies et ravageurs. Cette conférence fait la synthèse de 40 ans d'acquisition de références.

Au regard de la rémunération du travail souhaitée et réelle et en lien avec l’attractivité de leur métier, la question des heures de travail réalisées sur l’atelier laitier est très présente pour les éleveurs. Les responsables professionnels de l’interprofession laitière (CNIEL) ont souhaité conduire une étude afin de disposer de repères « temps de travail » précis en relation notamment avec le calcul des coûts de production et la rémunération du travail.

StandFlow est une solution SaaS qui permet aux exposants de salons professionnels de collecter, qualifier et scorer automatiquement leurs leads grâce à l'IA. Avec des outils simples (scan de cartes de visite, QR codes), StandFlow optimise le suivi post-événement, rédige des emails personnalisés et intègre les données directement dans le CRM. Résultat : gain de temps, plus de leads qualifiés, et un meilleur ROI pour les exposants.

Un tour du monde des pratiques agricoles à travers le regard d'influenceurs, de journalistes et d'agriculteurs venus des quatre coins du monde.

Valoria, le syndicat des professionnels de la valorisation en alimentation animale des coproduits et écarts de production agroalimentaires, annonce la tenue de deux conférences lors du prochain Sommet de l’élevage à Cournon-d'Auvergne. Ces conférences sont destinées aux professionnels de l’agroalimentaire, de la nutrition animale et de l’élevage. Ces conférences offriront une opportunité unique de mieux comprendre les enjeux et les perspectives de la valorisation des coproduits en alimentation animale, ainsi que les cadres réglementaires en vigueur.

À travers ces dispositifs et sa marque régionale, Ma Région, Ses terroirs, la région Auvergne-Rhône-Alpes valorise la matière première agricole régionale. Présentation des dispositifs permettant de renforcer la création et la captation de valeur par les agriculteurs et favoriser l’ancrage territorial et l’approvisionnement local.

Un drone capable de survoler un troupeau même dans des zones difficiles. Le drone se recharge sans intervention d'un télépilote.

Les maladies respiratoires, mais aussi les boiteries, constituent les 2 principales maladies en atelier d’engraissement. Le projet FEEDLAME a permis de dresser un bilan des principales lésions podales grâce à l’examen des pieds de 2 000 taurillons abattus. Les projets DECIDE et SEPTIME contribuent à développer un outil d’aide à la décision pour détecter plus précocement les broutards malades et optimiser leur prise en charge. Des enquêtes sur les besoins et attentes des vétérinaires et coopératives en matière de nouvelles technologies ont également été conduites dans ce cadre. Le projet VIGIGRIP vise à développer un observatoire de la circulation des agents pathogènes respiratoires chez les bovins. Nous vous présenterons les derniers résultats de ces projets.

Vous voulez tout savoir sur l'agrivoltaïsme ? Nos experts vous expliquent cette technologie de persiennes solaires visant à améliorer les conditions agro-climatiques des plantes. Ils vous proposent de découvrir ses avantages en termes d'agriculture et d'élevage, les différentes étapes de la conception à la réalisation et les solutions techniques et de financement disponibles pour un projet agrivoltaïque réussi.

Le concours Blonde d'Aquitaine vous attend au Sommet de l'Elevage 2024 ! Découvrez les meilleurs spécimens de cette race réputée pour sa rusticité, sa prolificité et sa qualité de viande. Une occasion unique de découvrir les caractéristiques de la Blonde d'Aquitaine et de rencontrer des éleveurs passionnés.

Le célèbre Youtubeur Marlonn, spécialiste du jeu Farming Simulator, invite les visiteurs du salon à tester leur niveau au jeu en l'affrontant en direct.

Chaque jour, plongeons ensemble dans un sujet passionnant autour de la durabilité, avec des tables rondes enrichissantes et des échanges captivants !

Rejoignez-nous pour l'inauguration du stand de la première édition des Rencontres Pasto !

L’émission oppose deux équipes, chacune composée d'un influenceur et d'un membre de sa communauté. L’animateur lance des questions sur divers aspects de l'agriculture et de la culture générale autour du Sommet. Les équipes s'affrontent pour donner le plus de bonnes réponses le plus rapidement possible. Un défi captivant plein de surprises !

Faites une pause gourmande avec Jean-Baptiste et Thierry qui invitent agriculteurs et personnalités à déguster les produits du terroir. Discussions enrichissantes, saveurs authentiques et débats sur la transformation et les circuits courts sont au menu. Venez pour le goût, restez pour les échanges enrichissants!

Promouvoir l’acceptabilité citoyenne dans un projet agroécologique Table ronde animée par Pierre Sedze, avec Léana FIORITO (GRDF), Nathan LAMAT (exploitant agricole), Pierre FRIEDRICH (Centre d’Innovations Sociales Clermont Auvergne)

Retour d’expériences d’un agriculteur méthaniseur Entretien animé par Pierre Sedze, avec Nathan LAMAT, exploitant agricole à Saint Laurent de Chabreuges en Haute-Loire (43)

Présentation de la situation dans les zones d'insécurité, impacts sur la production agricole et sur les marchés ; vie quotidienne des agriculteurs ; enjeux et conséquences pour la coopération internationale. Intervention de chercheurs (CERDI) Témoignages d'agriculteurs d'ici et de là-bas (Afrique de l'Ouest notamment) Conséquences pour les partenariats Afdi

Chaque jour, avant la clôture du Sommet, la chronique des Mamelles de l'Info fait son grand retour ! L'émission revient avec humour et légèreté sur les temps forts de la journée, en mettant en lumière les moments marquants et les anecdotes croustillantes.

La Ferrandaise est une race bovine française originaire de la région Auvergne, plus précisément du département du Puy-de-Dôme. C'est une race de boucherie très appréciée pour la qualité de sa viande, sa rusticité et son adaptation aux conditions montagneuses de sa région d'origine.

Découvrez les plus belles vaches Salers et assistez au concours bovin qui récompense l'excellence de la race.

L'Association Française de Pastoralisme présentera quelques éléments permettant de mesurer les diversités pastorales françaises en mobilisant des données cartographiques et un bilan de la loi pastorale de 1972, unique en Europe. et deux ouvrages autour de la Loi Pastorale de 1972. Les temps d’échanges avec l’assemblée pourront être animés par les membres du conseil d'administration de l’AFP présents.

L'émission, avec son ton frais et décontracté, surfe sur l'esprit initié par la web-série Bouzz. On revient sur les moments forts de la journée, avec des personnalités incontournables du Sommet, le tout dans une ambiance conviviale et pleine de good vibes !

Plongez dans le passé avec Jean-Baptiste qui accueille chaque matin 2 invités pour dévoiler leurs "premières fois" dans le monde agricole. Découvrez leurs premiers pas, premiers vêlages ou premiers ensilages, le tout saupoudré d’anecdotes croustillantes et émotions palpables. Une dose parfaite de rires et de récits pour démarrer la journée du bon pied !

Venez rencontrer le service pastoral de l'Ain et l'Association régionale de développement agricole et rural du Massif du Jura. Ils vous présenteront les spécificités de leur territoire et les projets pastoraux menés dans le Jura. Cette matinée consacrée au pastoralisme jurassien se clôturera par un moment convivial autour de produits régionaux.

Nous vous invitons à découvrir le cheval Breton, connu pour son calme et sa docilité malgré son physique imposant. Dotée d'allures amples et énergiques, cette race est idéale pour la traction ou les randonnées. Venez assister à ce concours et admirez les qualités exceptionnelles de cette race !

Le Concours Maniabilité Complicité : des cavaliers et leurs chevaux s'affrontent dans des épreuves de précision et de rapidité. Un spectacle à ne pas manquer !

Rejoignez Thierry, l'Agriculteur d’Aujourd’hui, dans une séquence dynamique de Télé-Achat où l’utile rencontre l'agréable! Un exposant présente son produit phare tandis que Thierry et des agriculteurs testent, questionnent et décortiquent l’utilité du gadget en direct. À ne pas manquer pour dénicher les pépites du salon!

L'émission, avec son ton frais et décontracté, surfe sur l'esprit initié par la web-série Bouzz. On revient sur les moments forts de la journée, avec des personnalités incontournables du Sommet, le tout dans une ambiance conviviale et pleine de good vibes !

Encore méconnue il y a quelques années, l'agrivoltaïsme est désormais au coeur des débats et échanges dans le majeur dans le monde agricole. Mais quels en sont les bénéfices ? Cette conférence a pour objectif d'échanger entre acteurs impliqués et engagés dans les projets sur les bénéfices de l'agrivoltaïsme en élevage. Conférence organisée par France Agrivoltaïsme et Voltalia

Le Concours de la race Tarentaise, aussi appelée Tarine, met en lumière la robustesse de cette race montagnarde, adaptée aux conditions difficiles. Admirez ces vaches exceptionnelles et découvrez leurs caractéristiques uniques.

A quoi ressemble l’agriculture ? Qui sont les agriculteurs ? Sont-ils des exploitants, des chefs d’exploitation, des chefs d’atelier, des paysans, des entrepreneurs, des chefs d’entreprises ? VetAgro Sup et le service régional de la statistique du ministère en charge de l’agriculture (SRISET-DRAAF) ont analysé sous un angle original le dernier recensement de l’agriculture. Les résultats font ressortir huit profils types différents. Ces agricultures et cette diversité des profils montrent que les agriculteurs ont besoin de conseils, d’accompagnement et de politiques publiques spécifiques pour relever les enjeux.

Conférence en français et russe (traduction simultanée)

L’Institut de l’Elevage et le GIS Avenir Elevages présenteront les résultats de l’étude sociologique portant sur la place et le travail des femmes en élevage. Plusieurs enquêtes réalisées en 2023 et 2024 aident à mieux comprendre les spécificités du travail des éleveuses, qu’elles soient cheffes d’exploitation ou salariées en élevage de ruminants. 4 profils d’éleveuses seront présentés puis discutés lors d’une session d’échange entre les participants et le public.

La géobiologie en élevage permet de prévenir et traiter l’impact des perturbations électriques et telluriques sur les performances de production ou l’état de santé des animaux. Les conférences seront animées par les géobiologues spécialisés en élevage d’Agrigeobio et de la Chambre d’Agriculture du Cantal. Contenu des conférences : - L’organisation nationale et régionale de la géobiologie en France - Son histoire et ses fondements - La pratique de cette discipline en élevage - Les rapports d’enquête de l’OPECST1 et de du CGAAER2 - Des cas concrets d’intervention en élevage

Accrochez-vous pour un débat électrique où politiques, personnalités et leaders d’opinions croisent le fer. Autour de notre table ronde, on dissèque les grandes questions du secteur pour trancher : ça passe ou ça clashe? Une émission qui promet des échanges passionnés et des opinions tranchées !

Dans le contexte actuel, les tensions autour de la paille sont de plus en plus grandes. Une majorité de la ressource en paille est destinée à l'élevage mais d'autres utilisations apparaissent, ce qui induit une fluctuation d'autant plus forte de la disponibilité et du prix de celle-ci. En élevage, l'enjeu est donc d'optimiser la production de paille sur l'exploitation via le choix d'espèce, de variété et la conduite ainsi que son utilisation en litière. Dans les cas où la production de paille n'est pas suffisante ou pas possible, des alternatives à la paille en litière existent.

La révolution Herbe-book est en marche : un nouveau chapitre pour les semences fourragères : https://www.herbe-book.org Bien choisir ses semences : une priorité Alors que les éleveurs sont à la recherche de productivité, durabilité et rentabilité, tout en prenant en compte les contraintes agroécologiques, bien choisir ses semences fourragères demeure fondamental. Face à ce constat, la filière semences fourragères représentée par SEMAE s’est mobilisée pour développer et transformer Herbe-book. L’interface a été entièrement repensée, en étroite collaboration avec les utilisateurs, pour plus d’ergonomie. De nouvelles fonctionnalités ont été développées, pour mieux répondre aux attentes et aux usages des professionnels du secteur.

Présentation de la Rouge des Prés : une race française rustique La Rouge des Prés est une race bovine française originaire des régions de l'Ouest de la France. Elle est réputée pour sa rusticité, sa bonne adaptation aux conditions difficiles et sa production de viande de qualité.

Préparez-vous à buzzer! Dans cette joute verbale, vos agriculteurs préférés s'affrontent sur leurs connaissances techniques en matériels agricoles. Rapidité, précision et un soupçon de compétition : qui remportera la manche? Une émission pour les passionnés de matériel et les esprits vifs.

Intervenant.es : - Chambre d'agriculture Régionale d'Occitanie (CRAO) - Institut de l'élevage (Idele) - Centre d’Études et de Réalisations Pastorales Alpes-Méditerranée (CERPAM)

Rejoignez-nous pour une conférence sur l’adaptation des élevages caprins face au changement climatique. Nous explorerons l'impact des aléas climatiques sur la production de fourrages de qualité et comment optimiser les modes de récolte (foin, enrubannage, affouragement en vert, pâturage) pour maintenir une ration de qualité tout au long de l'année. Nous aborderons également les enjeux économiques, organisationnels et environnementaux liés à ces changements, avec l’étude d’un cas type caprin de la Drôme. Venez découvrir comment ces adaptations peuvent améliorer la durabilité de l’exploitation sans forcément impacter l’empreinte carbone de l’exploitation.

Plongez au cœur des discussions brûlantes avec Jean-Baptiste et ses chroniqueurs experts. Dans ce Talk Show incontournable, chaque rencontre est l’occasion de débattre sur des thématiques pointues en agriculture et élevage. Éclairage expert, débats animés et perspectives novatrices sont au rendez-vous.

La Ferrandaise est une race bovine française originaire de la région Auvergne, plus précisément du département du Puy-de-Dôme. C'est une race de boucherie très appréciée pour la qualité de sa viande, sa rusticité et son adaptation aux conditions montagneuses de sa région d'origine.

ENGIE Green vous propose 2 témoignages autour de l'agrivoltaïsme: - Rencontrez Madame Picon-Cochard, Directrice de recherche à l’INRAE, qui partagera avec vous la méthodologie et les premiers résultats de l’étude comportementale des bovins sur un site agrivoltaïque. Cette recherche pionnière se déroule sur une prairie permanente dans le Puy de Dôme, dédiée à l’expérimentation de l’INRAE et équipée de 252 panneaux verticaux bifaciaux. Découvrez comment cette innovation peut transformer notre compréhension de l'interaction entre l'élevage et la production d'énergie solaire. Venez découvrir les avancées de cette étude et poser vos questions directement à une experte renommée. - Découvrez le témoignage de Nicolas Paillé, éleveur et cultivateur, autour d'un projet agrivoltaïque intégré dans une démarche globale. Il a initié un projet où l’agrivoltaïsme est l’une des composantes de sa réflexion globale pour renforcer la résilience face aux aléas climatiques, assurer la pérennité de son exploitation et répondre aux défis de la transmission. Un témoignage inspirant qui résonnera avec tous ceux qui sont engagés pour un avenir agricole durable. L’opportunité d'en apprendre davantage sur une initiative innovante et durable. Rejoignez-nous pour écouter et échanger avec Monsieur Paillé sur cette démarche pionnière.

Le tassement des sols réduit le réservoir utile du sol et limite l’enracinement, avec à la clé des pertes de rendement, surtout en année sèches. L’augmentation du poids du matériel agricole et les longues périodes humides entraient des risques de tassement de plus en plus important et de plus en plus profonds. Quels sont les leviers d’actions pour éviter les tassements ou recréer de la porosité après un accident ? Quels outils utiliser pour évaluer la structure du sol et adapter son travail du sol en conséquence ? Retour sur les résultats de projets récents.

Le programme LIFE Green Sheep vise à réduire de 12% l’empreinte carbone de la viande ovine et du lait de brebis tout en assurant la durabilité des exploitations. En France, 823 fermes ovines ont réalisé un diagnostic CAP’2ER® et Durabilité En Elevage Ovin (DEO) pour mesurer leur niveau d’émission de Gaz à Effet de Serre (GES) et leurs performances de durabilité. Les émissions brutes de GES et l’empreinte carbone nette du lait de brebis et de la viande ovine sont respectivement de 2,93 et 2,08 kg éq. CO2/ L corrigé 130, et 43,1 et 21,1 kg éq CO2/kg carc. Les résultats montrent également une variabilité des émissions de GES selon les pratiques, avec des fermes optimisées réussissant à réduire les émissions tout en maintenant de bonnes performances de durabilité. Cela démontre qu'il est possible de concilier réduction des GES et durabilité des exploitations.

Treesition transforme l'arbre en un produit financier permettant de connecter l'argent des villes vers la ruralité. Le premier pilote avec le Paulownia a montré que le modèle fonctionne et intéresse à la fois les agriculteurs comme les investisseurs. Les terres agricoles sont trop simples. L'arbre permet de structurer les sols, améliorer les écosystèmes et joue un rôle de tampon aux accidents climatiques. Grâce à des partenariats avec des agriculteurs, nous permettons une conversion vers une production plus qualitative et durable, tout en pérennisant notre souveraineté alimentaire. Pour cela, chacun de nos partenaires est soutenu financièrement et accompagné par nos ingénieurs agronomes qui assurent une transition et une gestion efficaces des projets agroforestiers.

Découvrez le Concours Blanc-Bleu, un événement incontournable pour les passionnés de cette race de grand format, précoce, robuste et massive. Admirez les lignes harmonieuses et le développement musculaire exceptionnel des meilleurs spécimens, sélectionnés par un jury d'experts.

La race Normande, une race laitière à double aptitude reconnue pour sa qualité et sa polyvalence, est à l'honneur lors de ce concours. Venez assister à un moment unique pour apprécier les meilleurs représentants de la race, réputée pour son lait riche en protéines et sa viande savoureuse et persillée. Ce concours met en lumière les atouts de cette race emblématique.

L’animateur lance un défi de taille à notre chef : créer une recette originale en utilisant deux produits mystères des Fermiers d’Or. Les producteurs eux-mêmes seront présents sur le plateau pour parler de leurs pépites. Une compétition gourmande pleine de surprises et de bonne humeur !

Autour d’un animateur expert du monde agricole, les invités abordent sans tabou des sujets parfois polémiques sur l’agriculture. Leurs différences de point de vue enrichissent et animent le débat

Produire du biogaz à la ferme ou participer à un projet collectif territorial, comment choisir? Cette conférence vous permettra d'identifier qui peut vous accompagner pour développer votre projet, sans parti pris, en toute neutralité. En deuxième partie, les conseillers Chambre d'agriculture présenteront la synthèse d'enquêtes auprès de 15 unités d'AURA portant sur la valorisation agronomique des digestats.

L’indexation des bovins allaitants (IBOVAL) en ferme connaît la troisième évolution majeure de son histoire avec un passage à une méthodologie d’évaluation dite « Single-Step ». Cette approche calculatoire plus globale et précise va permettre la généralisation de la prise en compte des génotypages pour un maximum de races et d’évaluations afin de produire des index plus justes. De manière conjointe, plusieurs évolutions dans la prise en compte des phénotypes ont pour objectif davantage de robustesse du dispositif, selon le souhait de chaque Organisme de Sélection, en favorisant le maintien voire l’élargissement des bases de sélection.

ECTI est un réseau de compétences organisé par région au plus près du terrain pour accompagner les PME, les TPE, les collectivités , l’enseignement… Nos interventions auprès des entreprises s’inscrivent dans la démarche qualité, la RSE à travers tous les domaines : la conduite de projets, le management, la gestion, la qualité, la production, le marché etc… Venez découvrir les exemples de travaux réalisés dans le domaine agricole et du machinisme !

Cheval Auvergne, races de trait, ânes et mules, chevaux et poneys

Cheval Auvergne, races de trait, ânes et mules, chevaux et poneys

Des bâtiments agricoles éthologiques pour répondre aux besoins fondamentaux des animaux d'élevages.

L’animateur lance un défi culinaire au chef : créer une recette originale en mélangeant des produits labellisés de qualité (IGP, AOP, Label Rouge) et des produits directement issus des fermes des agriculteurs de l’ADP Tour, anciens candidats de L’Amour est dans le Pré. Un beau moment de terroir et de convivialité !

Une séquence d’interview d’une personnalité issue du monde agricole portant sur différents sujets des métiers de l’élevage, qui vise notamment à mettre en avant les initiatives innovantes et disruptives dans le secteur, ou tout simplement à découvrir un peu mieux l'invité.

La neutralité carbone en élevage de ruminant : mythe ou réalité ? C’est la question que se sont posés les ingénieurs INOSYS du Réseau thématique. Pour y répondre 2 travaux ont été réalisés : l’analyse de la base de données CAP2ER pour identifier les caractéristiques des fermes neutres en carbone si elles existaient. La 2e de réaliser des simulations de cas type pour les pousser vers la neutralité sans aucune contrainte. L’objectif de l’exercice était de mesurer les impacts notamment économiques, mais aussi les conditions permettant de telles transitions.

Cette conférence s'inscrit dans le programme de conférences dédiées au pastoralisme. Après un bref état des lieux de l'évolution du climat à l'échelle des différents massifs et des impacts sur le pastoralisme, les travaux de l'INRAe sur l'adaptation des systèmes pastoraux au changement climatique seront présentés. La conférence se poursuivra avec 3 témoignages d'éleveurs.euses et de technicien.ne.s ayant mis en place des solutions d'adaptations dans les Alpes, le Massif Central et les Pyrénées.

Autour d'un éleveur grand témoin de l'émission, quatre chroniqueurs se succèdent sur le plateau orchestré par une animatrice, pour présenter solutions et projets concrets au bénéfice des éleveurs et des animaux.

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Vous avez un projet photovoltaïque ? Nos experts vous expliquent les différents modèles économiques de vente et d'autoconsommation d'électricité, les étapes successives pour mener votre projet et les solutions techniques et de financement disponibles pour une installation photovoltaïque réussie.

« La Région Auvergne-Rhône-Alpes met en œuvre avec le soutien de l’Europe le Fonds régional de Garantie pour l’Agriculture, une garantie gratuite qui couvrira à hauteur de 80% les prêts accordés par les banques partenaires du dispositif. Les jeunes agriculteurs, nouveaux installés, opérateurs forestiers et certaines entreprises agro-alimentaires pourront ainsi accéder plus facilement au financement bancaire, à des conditions et taux préférentiels ».

Table ronde en présence de Samuel Vandaele, président de France Carbon Agri, Elise Rodier Avard du Crédit Agricole Centre France, d’un conseiller et d’un éleveur. De l’agriculteur qui met en place des pratiques bas carbone au contributeur qui finance son projet de transition, en passant par le développeur de projet et France Carbon Agri qui coordonne le dispositif et valorise les projets : venez découvrir leurs retours d’expérience pour tout savoir du Label Bas Carbone et, pourquoi pas, contribuer demain à des projets locaux en faveur du climat !

Vous avez des haies et des bois à entretenir sur votre exploitation ? Vous voudriez les valoriser mais vous ne savez pas quelle quantité pourrait être produite ? Et une fois le bois à terre, qu’en faire ? Venez-vous informer sur la gestion de la haie pour favoriser sa production, connaitre le potentiel de production sur votre exploitation et à la valoriser en litière plaquette ou en bois énergie. Différents thèmes seront abordés : Maitriser son potentiel de bois bocager Produire de la plaquette de qualité Réaliser une litière plaquette Bien -être et santé des animaux Valorisation agronomique des fumiers de plaquette

"Les larves de foreurs (pyrales, sésamies, voire héliothis) occasionnent des dégâts, parfois sévères, sur la culture du maïs : perte de rendement, risque de verse accru et dégradation de la qualité sanitaire… Le changement climatique influençant les populations des foreurs, et les normes sanitaires plus strictes remettent la protection intégrée du maïs sur le devant de la scène. Comment s'adapter aujourd'hui et demain ?"

Comment ferait l’élevage, demain, sans vétérinaire ? La démographique des vétérinaires ruraux dans nos territoires ne cesse de diminuer. Face à ce constat, un Appel à Manifestation d’Intérêt a permis, en 2022, à 11 territoires de réaliser des diagnostics pour faire le point sur leurs situations respectives et de mettre en avant des leviers d’actions pour empêcher la désertification vétérinaire. Lors de cette conférence, les principaux résultats et leviers à la suite de ces diagnostics seront présentés. La forfaitisation fera l’exemple particulier d’une de ces pistes identifiées : l’occasion de discuter des avantages et des freins de cette nouvelle façon de rémunérer le vétérinaire et l’impact positif que cela pourrait avoir sur le maillage et pour l’élevage. La discussion se terminera par la présentation des travaux et des actions mis en place par la cellule nationale de surveillance du maillage vétérinaire.

Venez rencontrer l'Association des chambres d'agriculture des Pyrénées et le Réseau pastoral pyrénéen. Ils vous présenteront les spécificités de leur territoire et les projets pastoraux menés dans les Pyrénées, notamment le Plan avenir pastoralisme.

La région Auvergne-Rhône-Alpes est la première région française en nombre de vaches ! C’est une région principalement orientée vers la production de maigre, mais c’est malgré tout la deuxième région française en matière de tonnes équivalent carcasse abattues. Pour caractériser plus finement la production de la région ainsi que l’offre de viande bovine proposée aux consommateurs, des enquêtes qualitatives auprès de différents opérateurs régionaux, couvrant tous les maillons de la filière, de l’amont à l’aval ont été réalisées dans la cadre du projet OABov-AURA. Les résultats de ces enquêtes seront présentés lors de cette conférence.

Découvrez la vache Bazadaise lors du concours ! Appréciez cette race possédant une grande facilité de vêlage, un excellent comportement maternel et une adaptabilité à tous les types de sols, même en montagne.

Venez découvrir la race Simmental au concours : des animaux robustes, résistants et peu exigeants. Admirez leur beauté et rencontrez des éleveurs passionnés !

L’Agrivoltaisme est une production nouvelle, qui permet de répondre aux ambitions nationales de production d’énergie renouvelable. C’est aussi une vraie diversification des productions bovines et ovines, en synergie avec celles-ci. En effet, un projet bien réfléchi peut apporter un revenu supplémentaire à l’exploitation déconnecté des aléas économiques des filières ou sanitaires. L’agrivoltaisme est aussi un moyen de s’adapter au changements climatiques (création d’ombre, allongement du cycle de pousse de l’herbe, protection des animaux contre les intempéries, favoriser le pâturage tournant., protection des troupes contre des prédateurs). Ces avantages doivent être optimisés par une étude préalable ciblée sur le système actuel et permettant de créer cette synergie. Il est donc essentiel de bien cadrer ces projets en amont avec des experts des productions animales, pour réussir cette synergie. C’est aussi le gage d’une bonne acceptation locale de ces projets disruptifs.

Chaque jour, un journaliste spécialiste de matériels agricoles de la rédaction de Réussir machinisme présente, avec l'animateur de l'émission, un matériel, un équipement ou une innovation qu'il a vu sur le salon.

Valoria, le syndicat des professionnels de la valorisation en alimentation animale des coproduits et écarts de production agroalimentaires, annonce la tenue de deux conférences lors du prochain Sommet de l'élevage à Cournon-l'Auvergne. Ces conférences sont destinées aux professionnels de l’agroalimentaire, de la nutrition animale et de l’élevage. Ces conférences offriront une opportunité unique de mieux comprendre les enjeux et les perspectives de la valorisation des coproduits en alimentation animale, ainsi que les cadres réglementaires en vigueur.

Vous avez un projet de méthanisation ? Nos experts vous expliquent les grandes étapes d'un projet de méthanisation : réflexions et études préliminaires, conception du projet, démarches administratives et financières, construction, mise en service et exploitation pour une production de biogaz réussie.

Une séquence d’interview d’une personnalité issue du monde agricole portant sur différents sujets des métiers de l’élevage, qui vise notamment à mettre en avant les initiatives innovantes et disruptives dans le secteur, ou tout simplement à découvrir un peu mieux l'invité.

Issu du croisement entre plusieurs espèces de céréales à paille, le triticale dispose de nombreux atouts pour les régions de polyculture-élevage : potentiel, rusticité, capacités d'adaptation en conditions difficiles, qualités nutritionnelles et production de paille. Une conduite optimale du triticale nécessite de prendre en compte ses caractéristiques en termes de cycle, de nutrition et de sensibilité aux maladies et ravageurs. Cette conférence fait la synthèse de 40 ans d'acquisition de références.

Au regard de la rémunération du travail souhaitée et réelle et en lien avec l’attractivité de leur métier, la question des heures de travail réalisées sur l’atelier laitier est très présente pour les éleveurs. Les responsables professionnels de l’interprofession laitière (CNIEL) ont souhaité conduire une étude afin de disposer de repères « temps de travail » précis en relation notamment avec le calcul des coûts de production et la rémunération du travail.

StandFlow est une solution SaaS qui permet aux exposants de salons professionnels de collecter, qualifier et scorer automatiquement leurs leads grâce à l'IA. Avec des outils simples (scan de cartes de visite, QR codes), StandFlow optimise le suivi post-événement, rédige des emails personnalisés et intègre les données directement dans le CRM. Résultat : gain de temps, plus de leads qualifiés, et un meilleur ROI pour les exposants.

Un tour du monde des pratiques agricoles à travers le regard d'influenceurs, de journalistes et d'agriculteurs venus des quatre coins du monde.

Valoria, le syndicat des professionnels de la valorisation en alimentation animale des coproduits et écarts de production agroalimentaires, annonce la tenue de deux conférences lors du prochain Sommet de l’élevage à Cournon-d'Auvergne. Ces conférences sont destinées aux professionnels de l’agroalimentaire, de la nutrition animale et de l’élevage. Ces conférences offriront une opportunité unique de mieux comprendre les enjeux et les perspectives de la valorisation des coproduits en alimentation animale, ainsi que les cadres réglementaires en vigueur.

À travers ces dispositifs et sa marque régionale, Ma Région, Ses terroirs, la région Auvergne-Rhône-Alpes valorise la matière première agricole régionale. Présentation des dispositifs permettant de renforcer la création et la captation de valeur par les agriculteurs et favoriser l’ancrage territorial et l’approvisionnement local.

Un drone capable de survoler un troupeau même dans des zones difficiles. Le drone se recharge sans intervention d'un télépilote.

Les maladies respiratoires, mais aussi les boiteries, constituent les 2 principales maladies en atelier d’engraissement. Le projet FEEDLAME a permis de dresser un bilan des principales lésions podales grâce à l’examen des pieds de 2 000 taurillons abattus. Les projets DECIDE et SEPTIME contribuent à développer un outil d’aide à la décision pour détecter plus précocement les broutards malades et optimiser leur prise en charge. Des enquêtes sur les besoins et attentes des vétérinaires et coopératives en matière de nouvelles technologies ont également été conduites dans ce cadre. Le projet VIGIGRIP vise à développer un observatoire de la circulation des agents pathogènes respiratoires chez les bovins. Nous vous présenterons les derniers résultats de ces projets.

Vous voulez tout savoir sur l'agrivoltaïsme ? Nos experts vous expliquent cette technologie de persiennes solaires visant à améliorer les conditions agro-climatiques des plantes. Ils vous proposent de découvrir ses avantages en termes d'agriculture et d'élevage, les différentes étapes de la conception à la réalisation et les solutions techniques et de financement disponibles pour un projet agrivoltaïque réussi.

Le concours Blonde d'Aquitaine vous attend au Sommet de l'Elevage 2024 ! Découvrez les meilleurs spécimens de cette race réputée pour sa rusticité, sa prolificité et sa qualité de viande. Une occasion unique de découvrir les caractéristiques de la Blonde d'Aquitaine et de rencontrer des éleveurs passionnés.

Le célèbre Youtubeur Marlonn, spécialiste du jeu Farming Simulator, invite les visiteurs du salon à tester leur niveau au jeu en l'affrontant en direct.

Chaque jour, plongeons ensemble dans un sujet passionnant autour de la durabilité, avec des tables rondes enrichissantes et des échanges captivants !

Rejoignez-nous pour l'inauguration du stand de la première édition des Rencontres Pasto !

L’émission oppose deux équipes, chacune composée d'un influenceur et d'un membre de sa communauté. L’animateur lance des questions sur divers aspects de l'agriculture et de la culture générale autour du Sommet. Les équipes s'affrontent pour donner le plus de bonnes réponses le plus rapidement possible. Un défi captivant plein de surprises !

Faites une pause gourmande avec Jean-Baptiste et Thierry qui invitent agriculteurs et personnalités à déguster les produits du terroir. Discussions enrichissantes, saveurs authentiques et débats sur la transformation et les circuits courts sont au menu. Venez pour le goût, restez pour les échanges enrichissants!

Promouvoir l’acceptabilité citoyenne dans un projet agroécologique Table ronde animée par Pierre Sedze, avec Léana FIORITO (GRDF), Nathan LAMAT (exploitant agricole), Pierre FRIEDRICH (Centre d’Innovations Sociales Clermont Auvergne)

Retour d’expériences d’un agriculteur méthaniseur Entretien animé par Pierre Sedze, avec Nathan LAMAT, exploitant agricole à Saint Laurent de Chabreuges en Haute-Loire (43)

Présentation de la situation dans les zones d'insécurité, impacts sur la production agricole et sur les marchés ; vie quotidienne des agriculteurs ; enjeux et conséquences pour la coopération internationale. Intervention de chercheurs (CERDI) Témoignages d'agriculteurs d'ici et de là-bas (Afrique de l'Ouest notamment) Conséquences pour les partenariats Afdi

Chaque jour, avant la clôture du Sommet, la chronique des Mamelles de l'Info fait son grand retour ! L'émission revient avec humour et légèreté sur les temps forts de la journée, en mettant en lumière les moments marquants et les anecdotes croustillantes.

La Ferrandaise est une race bovine française originaire de la région Auvergne, plus précisément du département du Puy-de-Dôme. C'est une race de boucherie très appréciée pour la qualité de sa viande, sa rusticité et son adaptation aux conditions montagneuses de sa région d'origine.