Les chevaux de trait occupent une place emblématique dans le patrimoine agricole et rural français. Majestueux et puissants, ils sont traditionnellement utilisés pour les travaux agricoles et forestiers, mais trouvent aujourd’hui une nouvelle valorisation dans l’attelage, les loisirs et la gestion écologique des espaces naturels. Rustiques, dociles et polyvalents, ces chevaux se distinguent par leur musculature impressionnante et leur capacité de traction exceptionnelle. La présentation des chevaux de trait au Sommet de l’Élevage permet de mettre en lumière ces races emblématiques, véritables partenaires de l’homme, alliant tradition, utilité et modernité.